Πώς να προετοιμάσετε βραστά αυγά
Συγγραφέας:
Judy Howell
Ημερομηνία Δημιουργίας:
3 Ιούλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης:
1 Ιούλιος 2024
![Τι θα συμβεί αν τρώτε 3 αυγά την ημέρα? - peptiko.gr](https://i.ytimg.com/vi/o1hgsdurBXo/hqdefault.jpg)
Περιεχόμενο
Αυτό το άρθρο γράφτηκε με τη συμμετοχή του Vanna Tran, επιβεβαιωμένου μέλους της κοινότητας . Η Vanna Tran είναι ένας ερασιτέχνης μάγειρας που ξεκίνησε αυτή τη δραστηριότητα από νεαρή ηλικία με τη μητέρα της. Για περισσότερα από 5 χρόνια, έχει οργανώσει εκδηλώσεις και popup δείπνα στην περιοχή του κόλπου του Σαν Φρανσίσκο.Υπάρχουν 11 αναφορές που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, βρίσκονται στο κάτω μέρος της σελίδας.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα αντικείμενο με ελαφρώς στρογγυλεμένο άκρο, όπως ένα μικρό μυτερό ξύλινο αστράγαλο. Σε αυτή την περίπτωση, απλώς αγγίξτε το στρογγυλό άκρο κάθε αυγού με το εργαλείο.
4 Κάνετε υγρά πράγματα. Μαγειρέψτε ένα μαλακό βραστό αυγό αρχίζοντας το κρύο μαγείρεμα. Μαγειρέψτε σε λίγο νερό ακριβώς για 4 λεπτά πριν αφαιρέσετε με μια κουταλιά. Βάλτε το σε ένα coquetiere και σπάστε την κορυφή του κελύφους για να το αφαιρέσετε. Διαδώστε το βούτυρο στο τοστ για να το συνοδεύσετε.
- Για να φτιάξετε παραδοσιακές μουγιέδες, κόψτε το τοστ σε μεγάλες λωρίδες που μπορείτε να απολαύσετε στο κίτρινο ρεύμα.
συμβουλή
- Για να μπορείτε να τα ξεφλουδίσετε πιο εύκολα, μπορείτε να ρίξετε κρύο νερό στα αυγά αφού τα βγάλετε από το ζεστό νερό.
Απαραίτητα στοιχεία
- Ένα κουτάλι με τρύπες ή ένα μικρό σουρωτήρι σε μέταλλο
- Ένα coquetiere (προαιρετικό)
- Ένα κουτάλι και ένα μαχαίρι
- Μια μικρή ράμπα (προαιρετική)
- Μια μικρή κατσαρόλα
- Χρονοδιακόπτη
- Μια καρφίτσα ή ένα σφάλμα