Πώς να πει εάν ένας δικηγόρος είναι ώριμος

Περιεχόμενο

• στάδια
• Μέρος 1 Κοιτάξτε την εμφάνιση του lavocate
• Μέρος 2 Ελέγξτε τη σταθερότητα του καρπού
• Μέρος 3 Ελέγξτε την εμφάνιση της σάρκας κάτω από το μίσχο
• Μέρος 4 Γνωρίζοντας τι να κάνει με δικηγόρο που έχει ξεκινήσει ή δεν έχει ακόμη ωριμάσει

Σε αυτό το άρθρο: Κοιτάξτε την εμφάνιση του lavocateΕπιβεβαίωση της σταθερότητας του φρούτουΕλέγξτε την εμφάνιση της σάρκας κάτω από το peduncle Τι να κάνει με έναν δικηγόρο που ξεκίνησε ή δεν έχει ακόμα ωριμάσει Συνοπτική παρουσίαση του άρθρου5 Αναφορές

Ένα ώριμο αβοκάντο έχει μια κρεμώδη σάρκα, πάστα με μια ελαφριά γεύση φουντουκιού. Από την άλλη πλευρά, αν είναι ακόμα πράσινο, είναι ειλικρινά βρώσιμο. Συμβαίνει να αγοράζουμε δικηγόρους που δεν είναι τοίχοι (συχνά συμβαίνει!): Επομένως, είναι απαραίτητο να τα ωριμάσουν. Είναι απαραίτητο να γνωρίζετε πώς να επιλέξετε έναν καλό δικηγόρο και πώς να το κάνετε ώριμο, είτε να κάνετε γκουακαμόλη είτε να προετοιμάσετε σαλάτες.

στάδια

Μέρος 1 Κοιτάξτε την εμφάνιση του lavocate

1. 
   

   
   Γνωρίστε τις διάφορες ποικιλίες αβοκάντο. Κανένα δεν είναι το ίδιο: διαφέρουν στο χρώμα, το μέγεθος και το σχήμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι δύσκολο να γνωρίζουμε αν ένας συγκεκριμένος δικηγόρος είναι ώριμος, τα κριτήρια διαφέρουν από τη μια ποικιλία στην άλλη.
   • Αν η ποικιλία δεν έχει υποδειχθεί, πρέπει να καθοριστεί από τον έμπορο.
   • Όσον αφορά τη σταθερότητα, γνωρίζουμε ότι δεν υπάρχει αισθητή διαφορά μεταξύ των ποικιλιών.
   • Εάν υπάρχουν διαφορές μεταξύ των ποικιλιών, υπάρχουν επίσης διαφορές εντός της ίδιας ποικιλίας. Επίσης, η εμφάνιση δεν είναι 100% αξιόπιστος δείκτης. Ωστόσο, εάν τα φρούτα δεν φαίνονται όμορφα, δεν είναι αναλώσιμα. Η εξωτερική εμφάνιση δίνει ήδη μια πρώτη ένδειξη του βαθμού προόδου των δικηγόρων σας.

2. 
   

   
   
   
   Εξετάστε τις εποχές. Τα αβοκάντο συγκομίζονται όλο το χρόνο από όλο τον πλανήτη. Οι περίοδοι ωρίμανσης εξαρτώνται από τις ποικιλίες. Εάν επιλέγετε ή αγοράζετε αβοκάντο το Σεπτέμβριο και έχετε την επιλογή μεταξύ μιας ποικιλίας που ωριμάζει νωρίς το φθινόπωρο και μιας άλλης ποικιλίας που ωριμάζει στα τέλη του φθινοπώρου, η πρώτη ποικιλία είναι να επιλέξει.
   • Τα αβοκάντο του μπέικον είναι διαθέσιμα από το τέλος του φθινοπώρου έως το τέλος. Είναι μια χειμερινή ποικιλία.
   • Τα αβοκάντο της Fuerte συλλέγονται από το τέλος του φθινοπώρου έως το τέλος.
   • Τα αβοκάντο του Gwen συλλέγονται το φθινόπωρο και το χειμώνα.
   • Οι ποικιλίες Hass και Lamb Hass παραλαμβάνονται όλο το χρόνο.
   • Οι δικηγόροι του Pinkerton είναι διαθέσιμοι από την αρχή του χειμώνα μέχρι το τέλος.
   • Οι Reed δικηγόροι είναι διαθέσιμοι όλο το καλοκαίρι και νωρίς το φθινό
   • Οι δικηγόροι Zutano ωριμάζουν από τις αρχές Σεπτεμβρίου έως τις αρχές του χειμώνα.

3. 
   

   
   
   
   Βρείτε τα μεγέθη και τα σχήματα τους. Κατά την ωριμότητα, οι δικηγόροι έρχονται σε διαφορετικές πτυχές από μία ποικιλία σε άλλη, σε μέγεθος ή σχήμα.
   • Τα αβοκάντο του μπέικον είναι μεσαίου μεγέθους και ζυγίζουν μεταξύ 150 και 350 γραμμάρια. Έχουν μάλλον οβάλ σχήμα.
   • Τα αβοκάντο της Fuerte είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους και ζυγίζουν μεταξύ 150 και 400 γραμμάρια. Είναι μάλλον επιμήκεις σε σχήμα, ελαφρώς αχλαδιού.
   • Τα αβοκάντο του Gwen είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους και κυμαίνονται από 150 έως 450 γραμμάρια. Είναι πολύ πρησμένα, μάλλον οβάλ και με παχύ δέρμα.
   • Τα αβοκάντο Hass είναι μεσαίου έως μεγάλου, μάλλον ωοειδούς σχήματος και ζυγίζουν μεταξύ 150 και 350 γραμμάρια.
   • Τα αβοκάντο του Lamb Hass είναι αρκετά μεγάλα και ζυγίζουν μεταξύ 300 και 550 γραμμάρια, είναι αχλαδιού και συμμετρικά.
   • Τα αβοκάντο του Pinkerton είναι μάλλον επιμήκεις και έχουν σχήμα αχλαδιού. Ζυγίζουν μεταξύ 200 και 500 γραμμάρια.
   • Οι δικηγόροι του Reed είναι μικρού έως μεσαίου μεγέθους. Τα βάρη τους κυμαίνονται μεταξύ 200 και 500 γραμμάρια και έχουν μάλλον στρογγυλό σχήμα.
   • Τα αβοκάντο του Zutano είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, με βάρος μεταξύ 170 και 400 γραμμάρια. Είναι ανοιχτό καφέ και αχλαδιού.

4. 
   

   
   Παρατηρήστε το χρώμα. Το χρώμα είναι μάλλον σκοτεινό, μαύρο για όλες τις ποικιλίες, αλλά υπάρχουν αποχρώσεις, μερικές ακόμη και πράσινες στην ωριμότητα.
   • Το "Bacon" και το "Fuerte" έχουν λεπτό, ομαλό και πράσινο δέρμα.
   • Κατά την ωριμότητα, το "Gwen" έχει ένα θαμπό, εύπλαστο, πράσινο δέρμα με μικρές "προσκρούσεις".
   • Τα "Hass" και "Lamb Hass" έχουν πολύ ιδιαίτερο χρώμα. Ένα ώριμο αβοκάντο "Hass" έχει χρώματα που κυμαίνονται από σκούρο πράσινο έως μοβ. Ένα μαύρο αβοκάντο είναι πολύ ώριμο, αν και μερικά αβοκάντο με σκουρόχρωμο δέρμα μπορεί να μην είναι ακόμα πλήρως τοίχοι.
   • Όπως το "Hass", το "Pinkerton" βλέπει τα δέρματά τους να σκουραίνουν όσο ωριμάζουν. Γίνονται σκούρα πράσινα.
   • Τα καλάμια διατηρούν πάντα ένα σκούρο πράσινο δέρμα, ακόμα και κατά την ωριμότητα. Το δέρμα είναι παχύ με μικρές στρογγυλές ρουφηξιές.
   • Το "Zutano" έχει ένα λεπτό, κίτρινο-πράσινο δέρμα όταν είναι ώριμο.

5. 
   

   
   Διαδώστε αβοκάντο με μαύρες κηλίδες. Είναι πάντα ένα σημάδι ωρίμανσης πολύ προηγμένο.
   • Ένας καλός δικηγόρος πρέπει να έχει ένα ομοιογενές χρώμα και ουρία. Κάθε δικηγόρος που παρουσιάζει ανισότητες είναι a priori να απορρίψει: πάρα πολύ και δεν είναι αρκετά ώριμη, talé, κλπ.

Μέρος 2 Ελέγξτε τη σταθερότητα του καρπού

1. 
   

   
   Κρατήστε το δικηγόρο σας στην παλάμη του χεριού σας, όχι στα χέρια σας. Κρατήστε το σταθερά στην παλάμη του χεριού σας.
   • Εάν το κρατάτε πατημένο ανάμεσα στα δάχτυλά σας, θα το απλώσετε. Εάν ο δικηγόρος σας είναι πράσινος, δεν θα υπάρξουν μώλωπες, αν είναι ώριμη, ο δικηγόρος σας θα υποστεί βλάβη. Γι 'αυτό πρέπει να το κρατάτε στην παλάμη του χεριού σας.

2. 
   

   
   Πιέστε απαλά τον δικηγόρο σας. Πιέστε απαλά με ένα δάκτυλο σε διαφορετικά σημεία (3 ή 4) του καρπού.
   • Ένας δικηγόρος είναι αρκετά ώριμος όταν μπορείτε να τον συμπιέσετε χωρίς να πιέζετε πάρα πολύ, το δάχτυλό σας αισθάνεται εύκολα, αλλά όχι πάρα πολύ, και δεν υπάρχει σχεδόν κανένα σημάδι στο δέρμα.
   • Εάν ο δικηγόρος σας αισθάνεται σπογγώδης στην αφή, είναι πολύ ώριμη.
   • Εάν είναι δύσκολο, δεν είναι ακόμα έτοιμο.

3. 
   

   
   Πατήστε σε πολλά σημεία Περιστρέψτε το αβοκάντο σας και πιέστε σε διαφορετικά σημεία για να δείτε αν είναι ώριμα ομοιόμορφα.
   • Το Lavocat είναι φρούτο και ως εκ τούτου μπορεί να είναι εν μέρει ώριμο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι απαραίτητο να ελέγξετε ότι όλα τα φρούτα έχουν φθάσει σε ωριμότητα. Η συνταγή σας απαιτεί να έχετε τόσα πολλά αβοκάντο, θα ήταν κρίμα να βάζετε τα σκουπίδια!

Μέρος 3 Ελέγξτε την εμφάνιση της σάρκας κάτω από το μίσχο

1. 
   

   
   Τρίψτε απαλά τον δικηγόρο σας. Φέρτε το κοντά στο αυτί σας, ανεξάρτητα από το αν πρέπει ή όχι να ακούσετε τον πυρήνα μέσα.
   • Εάν η σάρκα αισθάνεται απαλή στην αφή και φοβάστε ότι το αβοκάντο σας είναι πολύ ώριμο, κουνήστε το για να ακούσετε τον πυρήνα. Εάν δεν επιβραδύνετε, είναι ότι το lavocat είναι τέλειο.
   • Πράγματι, μόλις ωριμάσει, ο πυρήνας αποσπάται σταδιακά από τη σάρκα. Αν ακούτε την κίνηση του πυρήνα, ο δικηγόρος σας είναι ήδη πολύ ώριμος.

2. 
   

   
   Αφαιρέστε το πεντάλ. Πάρτε το με τα δάχτυλά σας και τραβήξτε το από την κοιλότητα του.
   • Με έναν δικηγόρο στο σημείο, πρέπει να είστε σε θέση να αφαιρέσετε το peduncle χωρίς καμία δυσκολία.
   • Με ένα ακόμα πράσινο αβοκάντο, δεν θα μπορείτε να αφαιρέσετε το peduncle χωρίς τη χρήση εργαλείου (μαχαίρι, κουτάλι). Έτσι, εάν πρέπει να καταφύγετε σε αυτό, είναι απλά ότι ο δικηγόρος σας δεν είναι έτοιμος να καταναλωθεί.

3. 
   

   
   Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο χρώμα κάτω από το μίσχο. Αν ο ποδόπληκτος βγει καλά, κοιτάξτε προσεκτικά το χρώμα που φαίνεται παρακάτω.
   • Κάτω από τον ποδόσφαιρο, μια κίτρινη σάρκα, ανοικτό πράσινο, δείχνει πάντα έναν δικηγόρο που δεν είναι αρκετά ώριμος.
   • Εάν η σάρκα είναι καφετή, το λεβοκτοτ είναι πολύ ώριμο, αλλά μπορεί να είναι αναλώσιμο.

Μέρος 4 Γνωρίζοντας τι να κάνει με δικηγόρο που έχει ξεκινήσει ή δεν έχει ακόμη ωριμάσει

1. 
   

   
   Έχετε έναν δικηγόρο κόπηκε στο μισό νομίζοντας ότι ήταν ώριμος, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Γνωρίζετε ότι τίποτα δεν έχει χαθεί ειδικά αν δεν είναι μακριά από αναλώσιμα.
   • Μπορεί να μην λειτουργήσει. Η ωρίμανση επιβραδύνεται για έναν δικηγόρο που τίθεται στο ψυγείο και συμβαίνει μερικές φορές ότι οι δικηγόροι δεν ωριμάζουν ποτέ. Τέλος πάντων, δεν έχετε άλλη επιλογή: ένας ανοικτός δικηγόρος θα πρέπει να τεθεί στο ψυγείο εάν δεν θέλετε να σαπίσουν.

2. 
   

   
   Επαλείψτε και τις δύο πλευρές του λεβοκάτ με χυμό λεμονιού. Χρησιμοποιώντας μια βούρτσα κουζίνας, απλώστε χυμό λεμονιού πάνω από τα εκτεθειμένα μέρη του κρέατος.
   • Όταν ανοίγει ένας δικηγόρος, η σάρκα δεν προστατεύεται πλέον από το παχύ δέρμα και αρχίζει να μαυρίζει, να οξειδώνεται. Για να περιορίσετε αυτό το φαινόμενο, είναι απαραίτητο να επικαλύψετε τη σάρκα με έναν οξύ παράγοντα όπως ο χυμός λεμονιού.

3. 
   

   
   Εάν δεν έχετε κόψει τη σάρκα, βάλτε τα δύο μισά μαζί, το ένα προς το άλλο, όσο πιο σφιχτά γίνεται.
   • Ο στόχος είναι απλός: είναι απαραίτητο να μειωθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η επιφάνεια της σάρκας σε επαφή με τον αέρα. Με την επανατοποθέτηση των δύο ημίσεων στη θέση τους, το ένα έναντι του άλλου, μειώνετε την οξείδωση.

4. 
   

   
   Τυλίξτε το αβοκάντο σας σε μια πλαστική ταινία. Τοποθετήστε διάφορα στρώματα από πλαστικό φιλμ για να κάνετε κάποια συσκευασία κενού.
   • Όσο λιγότερο υπάρχει ο αέρας (και κατά συνέπεια το οξυγόνο) σε επαφή με τη σάρκα, τόσο λιγότερο οξειδώνει, τόσο λιγότερο σκουραίνει.
   • Μπορείτε να βάλετε το αβοκάντο σας σε κλειστό δοχείο, σε επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα ή σε πλαστικό που μπορεί να αδειάσει.

5. 
   

   
   Τοποθετήστε το αβοκάντο σας στο ψυγείο έτσι ώστε να τελειώνει. Καθώς είναι ανοιχτό, πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο, διαφορετικά θα σάπιασει.
   • Κάτω από αυτές τις συνθήκες, ένας δικηγόρος ωριμάστηκε σε λίγες μέρες. Εάν μαλακώνει και / ή γίνει καφετί, ο δικηγόρος σας είναι καλός να βάλει τα σκουπίδια.