Πώς να ανοίξετε μια χειροβομβίδα

Περιεχόμενο

• στάδια
• Μέθοδος 1 Κόψτε μια χειροβομβίδα κάθετα
• Μέθοδος 2 Κόψτε μια χειροβομβίδα οριζόντια
• Μέθοδος 3 Βυθίστε ένα ρόδι σε νερό για τη συλλογή των σπόρων
• Μέθοδος 4 Συλλέξτε τους σπόρους με ένα ξύλινο κουτάλι

Σε αυτό το άρθρο: Κόψτε ένα ρόδι κάθετα Κόψτε ένα ρόδι οριζόντια Βυθίστε ένα ρόδι στο νερό για να συλλέξετε τους σπόρους Ανακάμψτε τους σπόρους με ένα ξύλινο κουτάλιΣυμφωνία του άρθρου Βίντεο 22 Αναφορές

Το ρόδι είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό φρούτο, αλλά μπορεί να φαίνεται δύσκολο να ανοίξει κανείς. Ευτυχώς, υπάρχουν αρκετές τεχνικές για να ανοίξετε εύκολα μια χειροβομβίδα. Αν θέλετε απλώς να το φάτε όπως είναι, ο ευκολότερος τρόπος είναι να κάνετε ρηχές τομές με ένα μαχαίρι για να οριοθετήσετε τα τεταρτημόρια και να τραβήξετε τις πλευρές του καρπού για να διαχωρίσετε τα κομμάτια. Αν θέλετε να πάρετε τους σπόρους, κόψτε τα φρούτα στο μισό και βυθίστε τους στο νερό ή χτυπήστε με ένα κουτάλι.

στάδια

Μέθοδος 1 Κόψτε μια χειροβομβίδα κάθετα

1. Πατήστε τη χειροβομβίδα. Τραβήξτε το σε μια σανίδα κοπής ώστε οι σπόροι να βγουν από τους τοίχους. Πιέστε την κορυφή του φρούτου με την παλάμη σας. Τυλίξτε το σε μια σανίδα κοπής ενώ ασκείτε μια αρκετά ισχυρή πίεση προς τα κάτω.
   • Θα είναι πολύ πιο εύκολο να ανακτήσετε τους σπόρους.

   παραλλαγή Εάν ο πάγκος είναι καθαρός, μπορείτε να ρίξετε τη χειροβομβίδα απευθείας στην επιφάνεια της, αντί να χρησιμοποιήσετε σανίδα.

2. 
   

   
   Τοποθετήστε τα φρούτα. Τοποθετήστε το στο κέντρο της σανίδας κοπής. Χρησιμοποιήστε ξύλινη ή πλαστική σανίδα για να κόψετε το ρόδι. Δεδομένου ότι ο χυμός χρωματίζει σχεδόν όλες τις επιφάνειες, μπορεί να θέλετε να προστατέψετε το χαρτόνι με ένα πανί.
   • Μπορείτε επίσης να φοράτε γάντια από καουτσούκ για να μην χρωματίσετε τα δάχτυλά σας όταν κόβετε τα φρούτα.

3. 
   

   
   
   
   Κόψτε την κορυφή. Αφαιρέστε το μικρό κομμάτι κορώνα (που ονομάζεται "δισκοπότηρο") στην κορυφή του καρπού. Κόψτε το στη βάση με ένα κοφτερό μαχαίρι και αφαιρέστε το σαν να ήταν ένα καπάκι. Ρίξτε αυτό το μέρος στο κομπόστ ή τα σκουπίδια.
   • Μπορείτε επίσης να κόψετε το κάτω μέρος της χειροβομβίδας, στο σημείο όπου ήταν το στέλεχος, αλλά δεν είναι απαραίτητο.

4. 
   

   
   Κάντε μια κατακόρυφη τομή. Ακολουθήστε τα διαμερίσματα. Κοιτάξτε την κομμένη όψη του φρούτου και αναζητήστε τις λευκές μεμβράνες που οριοθετούν τους χώρους όπου είναι οι σπόροι. Αυτά είναι τα διαμερίσματα. Ευθυγραμμίστε το μαχαίρι σας με ένα από αυτά τα διαμερίσματα και ακολουθήστε το κάνοντας μια τομή στη χειροβομβίδα από πάνω προς τα κάτω.
   • Δεν πρέπει να κόψετε τους σπόρους, μόνο τα λευκά χωρίσματα που τους χωρίζουν.

5. 
   

   
   
   
   Λεπτομέρεια γειτονιών. Ακολουθήστε όλα τα διαμερίσματα για να οριοθετήσετε πέντε γειτονιές. Επαναλάβετε το προηγούμενο βήμα κόβοντας το φρούτο κατά μήκος κάθε λευκής εσωτερικής μεμβράνης. Θα πάρετε πέντε τέταρτα συνδεδεμένα μεταξύ τους κάτω. Αποσυνδέστε κάθε γειτονιά από άλλους για να φάτε τους σπόρους (που ονομάζονται "αρίλλες").
   • Μπορείτε να πάρετε τους σπόρους με ένα κουτάλι ή τα δάχτυλα. Αποφύγετε να τρώτε λευκή σάρκα γιατί είναι χονδροειδής και πικρή.
   • Το ανοικτό ρόδι θα έχει σχήμα αστέρι ή λουλούδι.

   παραλλαγή Αν κόψετε νωρίς το κάτω μέρος του φρούτου, τα τεταρτημόρια δεν θα συνδέονται μεταξύ τους.

6. 
   

   
   Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας. Αν θέλετε απλώς να πάρετε τους σπόρους, ξεχωρίστε απαλά το ρόδι στο μισό με τα χέρια σας. Ανάλογα με τη θέση των διαχωριστικών στο εσωτερικό, είναι πιθανό ότι τα δύο μισά δεν είναι ίσα, αλλά δεν έχει σημασία.

Μέθοδος 2 Κόψτε μια χειροβομβίδα οριζόντια

1. 
   

   
   Ξεχωρίστε τους σπόρους από τους τοίχους. Τραβήξτε το ρόδι πάνω από ένα ξύλο κοπής, έτσι ώστε οι αρίλλες να ξεκολλήσουν από τη λευκή σάρκα μέσα. Πιέστε απαλά την πλευρά του φρούτου με την παλάμη σας. Τραβήξτε τη χειροβομβίδα στην καθαρή σανίδα ενώ ασκείτε σταθερή πίεση.
   • Θα είναι πολύ πιο εύκολο να ανακτήσετε τις αρρίδες.

2. 
   

   
   Βάλτε τα φρούτα στο ταμπλό. Τοποθετήστε το με μία πλευρά στην πλάκα κοπής και με τα δύο άκρα στραμμένα προς τα πλάγια. Μπορείτε να βάλετε τη χειροβομβίδα σε ένα πανί γιατί ο χυμός της χρωματίζει σχεδόν όλες τις επιφάνειες.
   • Συνιστάται επίσης να φοράτε γάντια από καουτσούκ γιατί ο χυμός μπορεί να λεκιάσει τα δάχτυλά σας.

3. 
   

   
   Κάνε τρεις τομές. Πραγματοποιήστε τρεις ρηχές οριζόντιες τομές στην κορυφή, στο κάτω μέρος και στο μέσο του ροδιού. Ξεκινήστε με τη μεσαία και στη συνέχεια κάντε ένα περίπου 5 mm από κάθε άκρο. Κόψτε μόνο το δέρμα. Προσέξτε να μην κόψετε τους σπόρους. Ο καρπός πρέπει να είναι ακόμα ολόσωμος αφού κάνετε τις τομές.

4. 
   

   
   Αφαιρέστε την επάνω και την κάτω πλευρά. Αφού κάνετε τις τομές, θα πρέπει να είστε σε θέση να τραβήξετε το πάνω και το κάτω μέρος των φρούτων σαν μικρούς φελλός. Πέτα τους στο κομπόστ ή το κάδο απορριμμάτων. Θα δείτε τα αρίλλα μέσα στη χειροβομβίδα. Εάν δεν τους βλέπετε, αφαιρέστε τη λευκή σάρκα που τους κρύβει ακόμα.
   • Είναι πιθανό ότι ένα τμήμα του δισκίου παραμένει (το κομμάτι σε σχήμα μικρής κορώνας στην κορυφή του ρόδιου) στην κορυφή του καρπού. Αν ναι, αφαιρέστε την απαλά.

5. 
   

   
   Κάνετε τις τομές ξανά. Τοποθετήστε τη χειροβομβίδα στον πίνακα, τοποθετώντας την κεντρική τομή στην κορυφή. Τρίψτε το δέρμα του κάνοντας τρεις τομές κάθετες προς την προηγούμενη. Προσέξτε να κόψετε μόνο το δέρμα και να μην τρυπήσετε τις αρίλλες.
   • Θα είναι ευκολότερο να ανοίξετε τη χειροβομβίδα για πρόσβαση στους σπόρους.

6. 
   

   
   Ο Nick ο άλλος. Γυρίστε τη χειροβομβίδα έτσι ώστε οι εντομές που μόλις κάνατε να είναι στραμμένες προς τα κάτω. Κάντε μια άλλη οριζόντια τομή, προσέχοντας μόνο να κόψετε το δέρμα έτσι ώστε να μην κόψετε τους σπόρους.
   • Όταν τελειώσετε, το εσωτερικό του φρούτου θα εκτεθεί στην κορυφή και στο κάτω μέρος και θα υπάρχουν πέντε ρηχές τομές στο δέρμα του.

7. 
   

   
   Ανοίξτε τη χειροβομβίδα. Ξεχωρίστε τα περιγραφόμενα μέρη με τους αντίχειρές σας. Πιέστε αυτά στην κεντρική κατακόρυφη τομή και απλώστε τα για να διαχωρίσετε το φρούτο στο μισό. Στη συνέχεια πιέστε τους αντίχειρές σας στις άλλες τομές που κάνατε για να διαχωρίσετε το ρόδι σε διάφορα μικρά κομμάτια που μπορείτε να φάτε εύκολα.
   • Θα δείτε πολλά νόστιμα αρίλλα μέσα στα κομμάτια.

Μέθοδος 3 Βυθίστε ένα ρόδι σε νερό για τη συλλογή των σπόρων

1. 
   

   
   Προετοιμάστε λίγο νερό. Γεμίστε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας με κρύο νερό. Πρέπει να είναι καθαρό γιατί θα τρώτε τους σπόρους του ροδιού. Ρίξτε αρκετό νερό στο δοχείο για να βυθίσετε πλήρως τα δύο μισά του καρπού.

2. 
   

   
   Νίκος το δέρμα του καρπού. Πραγματοποιήστε μια ρηχή κάθετη τομή σε μια πλευρά της χειροβομβίδας. Δεν χρειάζεται να κόβετε το πάνω και το κάτω μέρος όταν θέλετε απλά να πάρετε τα αρίλλα. Κάντε μια ρηχή τομή στο δέρμα αποφεύγοντας τη διάτρηση των σπόρων.

3. 
   

   
   Διαχωρίστε τη χειροβομβίδα στο μισό. Πιέστε τα δύο αντίχειρά σας στην τομή που μόλις κάνατε και απλώστε τα για να χωρίσετε τα φρούτα στο μισό. Τα μισά πρέπει να είναι περίπου ίσα, αλλά αν δεν είναι ίσα, δεν έχει σημασία.
   • Αν και τα δύο μισά είναι ίσα, θα είναι πιο εύκολο να ανακτήσετε τις αρίλλες.

   τέχνασμα Εάν θέλετε να πάρετε τους σπόρους πιο γρήγορα, μπορείτε να κάνετε δύο περισσότερες τομές στο δέρμα και να διαχωρίσετε τα φρούτα σε τέσσερα τέταρτα. Αυτό θα σας εκθέσει σε μια ευρύτερη περιοχή, η οποία θα επιτρέψει στους σπόρους να απογειωθεί γρηγορότερα.

4. 
   

   
   Βυθίστε τα κομμάτια. Βυθίστε τις δύο μισές χειροβομβίδες στο νερό στο μπολ. Μετά από λίγα λεπτά, τα λευκά ινώδη μέρη θα αποκολληθούν από το φρούτο, το οποίο θα απελευθερώσει τους σπόρους.

5. 
   

   
   Αφήστε τα κολλημένα αρίλλα. Όταν βυθίζετε το ρόδι στο νερό, οι λευκές μεμβράνες θα επιπλέουν στην επιφάνεια και οι σπόροι θα καταλήξουν στον πυθμένα του δοχείου. Μόλις απελευθερωθεί η πλειοψηφία των αρίλλων, γυρίστε το δέρμα για να ανακτήσετε αυτά που είναι ακόμα συνδεδεμένα. Όταν τελειώσετε, θα έχετε μόνο άδειο δέρμα, το οποίο θα μοιάζει με δύο μισές σφαίρες που επιστρέφονται.
   • Εάν μερικοί σπόροι είναι πραγματικά κολλημένοι, μπορεί να χρειαστεί να τους αποσυνδέσετε από το δέρμα με τα δάχτυλά σας.

6. 
   

   
   Στραγγίζετε τους σπόρους. Αφαιρέστε το δέρμα και τις λευκές μεμβράνες από το μπολ σαλάτας και τα πετάξτε σε κομπόστ ή σκουπίδια. Βάλτε αργά το νερό και τους σπόρους του ροδιού σε ένα μεγάλο φίλτρο για να ανακτήσετε τα αρίλλα. Βάλτε τα σε ένα μπολ και χρησιμοποιήστε τα όπως θέλετε.

Μέθοδος 4 Συλλέξτε τους σπόρους με ένα ξύλινο κουτάλι

1. 
   

   
   Νίκος το δέρμα. Χρησιμοποιήστε ένα αιχμηρό μαχαίρι για να κάνετε μια ρηχή τομή στο δέρμα του ροδιού. Προσέξτε να μην κόψετε τους σπόρους.

2. 
   

   
   Ξεχωρίστε τα φρούτα στο μισό. Τοποθετήστε τους αντίχειρές σας στην τομή που κάνατε και απλώστε τους για να χωρίσετε τη χειροβομβίδα στο μισό. Θα έχετε δύο μισά που πρέπει να είναι περίπου ίσα.
   • Εάν τα δύο μισά δεν είναι αρκετά ίσα, δεν έχει σημασία, αλλά εάν κάποιος είναι πολύ μεγαλύτερος από τον άλλο, είναι σκόπιμο να το χωρίσετε σε δύο με την ίδια τεχνική για να μπορέσετε να βγείτε από αυτό. σπόρους εύκολα.

3. 
   

   
   Κρατήστε μισό. Τοποθετήστε μισό ρόδι πάνω από ένα μπολ με τους εκτεθειμένους σπόρους στραμμένους προς τα κάτω. Κρατήστε το στο πλάι ή βάλτε το στην παλάμη σας και απλώστε τα δάχτυλά σας. Χρησιμοποιήστε ένα μεσαίο ή μεγάλο μπολ. Πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη για να πέσουν όλα τα αυλάκια μέσα.

4. 
   

   
   Χτυπήστε το φρούτο. Χτυπήστε το δέρμα με το πίσω μέρος ενός ξύλινου κουταλιού. Οι σπόροι θα βγουν από τη λευκή σάρκα και θα πέσουν στο μπολ. Συνεχίστε να χτυπήσετε το δέρμα του ροδιού μέχρι να βγει όλα τα αρίλλα.
   • Όταν τελειώσετε το άδειασμα του μισού, επαναλάβετε τη διαδικασία με το άλλο.

   προειδοποίηση : είναι πιθανό να υπάρχουν προεξοχές χυμού όταν χτυπάτε τα φρούτα. Αυτός ο χυμός μπορεί να λερώσει ύφασμα και άλλες επιφάνειες.

• Μια κοπή κοπής
• Ένα μαχαίρι
• Ένα μπολ ή ένα πιάτο
• Γάντια από καουτσούκ (προαιρετικά)
• Ένα μπολ σαλάτας γεμάτο με νερό (για να βυθίσετε μισές χειροβομβίδες)
• Ένα σουρωτήρι (εάν βυθίζετε τις μισές χειροβομβίδες)