Πώς να προετοιμάσει τα αυγά στο καλάθι
Συγγραφέας:
Judy Howell
Ημερομηνία Δημιουργίας:
3 Ιούλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης:
11 Ενδέχεται 2024
Περιεχόμενο
είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, 39 άτομα, μερικοί ανώνυμοι, συμμετείχαν στην έκδοσή του και την βελτίωσή του με την πάροδο του χρόνου.Υπάρχουν 9 αναφορές που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, βρίσκονται στο κάτω μέρος της σελίδας.
Τα αυγά του καλαθιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τηγανίζετε αυγά σε μια τρύπα σε μια φέτα ψωμιού. Ανεξάρτητα από το πώς το προετοιμάζετε, είναι ένας διασκεδαστικός και νόστιμος τρόπος να αποκτηθεί η πρωτεΐνη που χρειάζεστε για πρωινό. Ακόμα και οι σκληροί ουρανίσκοι θα αγαπούν!
συστατικά
Παραδοσιακά αυγά καλαθιού
- 1 αυγό
- 1 φέτα ψωμιού
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και άλλα μπαχαρικά (προαιρετικά)
Φρυγμένα αυγά καλαθιού
- 4 αυγά
- 4 φέτες ψωμιού
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- Μια μπαγκέτα (προαιρετική)
- Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και άλλα μπαχαρικά (προαιρετικά)
- Τυριά (προαιρετικά)
Αυγά σε καλάθι με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
- Μεταξύ 10 και 12 φρέσκων βλαστών Βρυξελλών
- 1 γλυκοπατάτα
- 2 αυγά
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
- 1 φλυτζάνι ή σπανάκι (προαιρετικά)
- 15 φύλλα μπρόκολου ή κουνουπιδιού (προαιρετικά)
- Τυριά (προαιρετικά)
- Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και άλλα μπαχαρικά (προαιρετικά)
στάδια
Μέθοδος 1 από 3:
Ετοιμάστε τα αυγά σε παραδοσιακά καλάθια
- 3 Σερβίρετε. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να αφαιρέσετε το αυγό και τα λαχανικά από το τηγάνι και τα βάζετε σε ένα πιάτο. Πασπαλίστε το αγαπημένο σας καρύκευμα.
- Μπορείτε επίσης να πασπαλίζετε ένα μικρό ποσό τυριού ή μπέικον σε λαχανικά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ή να προσθέσετε ένα μικρό ποσό μόλις ολοκληρωθεί το μαγείρεμα. Εάν επιλέξετε αυτή τη λύση, βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει υψηλής ποιότητας μπέικον και φυσικό τυρί.
συμβουλή
- Κρατήστε λίγο βούτυρο στο χέρι σε περίπτωση που χρειαστεί να το επανατοποθετήσετε κατά το μαγείρεμα.
- Τρίψτε το τμήμα που έχετε κόψει στο ψωμί στην άκρη του τηγανιού ενώ μαγειρεύετε το αυγό. Στη συνέχεια, θα έχετε ένα μικρό κομμάτι ψωμί για να απολαύσετε τον κρόκο του αυγού.
- Μπορείτε να προσθέσετε μια γαρνιτούρα για να προσθέσετε γεύση στο πιάτο. Για παράδειγμα, δοκιμάστε τριμμένο τυρί, ζεστή σάλτσα, σάλτσα σκόρδου, φέτες ντομάτας, φρούτα, σιρόπι σφενδάμου, μπαχαρικά, ζαμπόν ή μπέικον.
- Για μια ελαφρώς πιο υγιή και ταχύτερη έκδοση αυτής της συνταγής, τηγανίζετε το ψωμί και βάζετε το αυγό σε αυτό αμέσως.
- Μόλις βάλετε το αυγό στο ψωμί, πρέπει να δώσετε χρόνο να κρεμάσετε το ψωμί ενώ μαγειρεύετε. Εάν προσπαθήσετε να επιστρέψετε το ψωμί πολύ νωρίς, το αυγό θα πέσει και η συνταγή σας θα χαλάσει.
- Είναι καλύτερο να τηγανίζετε ψωμί και αυγό σε μέτρια φωτιά ή χαμηλή φωτιά για να αποφύγετε να καίτε ψωμί ή βούτυρο.