Πώς να κάνετε παγωμένο καφέ

Περιεχόμενο

• συμβουλή
• προειδοποιήσεις
• Απαραίτητα στοιχεία

Αυτό το άρθρο γράφτηκε με τη συνεργασία των εκδοτών μας και ειδικευμένων ερευνητών για να εγγυηθεί την ακρίβεια και την πληρότητα του περιεχομένου.

Υπάρχουν 11 αναφορές που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, βρίσκονται στο κάτω μέρος της σελίδας.

Η ομάδα διαχείρισης περιεχομένου της εξετάζει προσεκτικά τις εργασίες της ομάδας σύνταξης για να διασφαλίσει ότι κάθε στοιχείο συμμορφώνεται με τα υψηλά πρότυπα ποιότητας. 3 Χρησιμοποιήστε παγάκια από καφέ. Για να αποφύγετε τη διάλυση του καφέ σας με τηγάνισμα, μπορείτε να κάνετε παγάκια με καφέ πριν κάνετε το ποτό σας. Απλά ρίξτε τον κρύο καφέ σε ένα άδειο δοχείο πάγου και το βάζετε στην κατάψυξη μέχρι ο καφές να είναι στερεός.

• Είναι ένας πολύ καλός τρόπος να χρησιμοποιήσετε τον υπόλοιπο καφέ αντί να το πετάξετε.

4 Προσθέστε το αγαπημένο σας σιρόπι για περισσότερη γεύση. Μπορείτε να αγοράσετε ή να παρασκευάσετε σιρόπι καραμέλας, σιρόπι βανίλιας ή σιρόπι σοκολάτας. Για μια πιο γλυκιά γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα απλό σιρόπι. Προσθέστε όσα θέλετε. Δοκιμάστε διαφορετικούς συνδυασμούς γεύσεων όπως σοκολάτα και καραμέλα για να κάνετε ένα μοναδικό ποτό.

• Κρατήστε σπιτικά σιρόπια σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για μία έως δύο εβδομάδες.

Για να παρασκευάσετε σιρόπι όπως σε καφενεία:
ανακατεύουμε 100 γραμμάρια ζάχαρης με 250 ml νερό σε κατσαρόλα. Ανακατεύουμε και θερμαίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη. Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε μισό κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.

5 Ανακατέψτε τον κρύο καφέ με το παγωτό. Ρίχνουμε 250 ml κρύου καφέ και 60 ml γάλακτος σε ένα μεγάλο ποτήρι. Γεμίστε το με παγάκια και βάλτε μια μεγάλη σέσουλα παγωτού βανίλιας στην κορυφή.

• Αν προτιμάτε, μην βάζετε παγάκια και βάζετε περισσότερο παγωτό.

6 Ανακατέψτε τον παγωμένο καφέ για να φτιάξετε καφέ. Ρίξτε 250 ml κρύου καφέ σε επεξεργαστή τροφίμων και προσθέστε 400 g παγάκια και 30 g ζάχαρη. Τοποθετήστε το καπάκι και αναμείξτε τα συστατικά μέχρι το ποτό να είναι ομαλό. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το βρασμένο καφέ σε ένα ποτήρι και προσθέτουμε λίγο σαντιγύ πριν σερβίρουμε.

• Εάν προτιμάτε, μπορείτε να προσθέσετε 30 ml σιροπιού, όπως σιρόπι καραμέλας ή βανίλια.

διαφήμιση

συμβουλή

• Για μια ενήλικη έκδοση παγωμένου καφέ, μπορείτε να προσθέσετε 30 ml Baileys, κονιάκ ή ρούμι.

διαφήμιση

προειδοποιήσεις

• Εάν κάνετε ζεστό καφέ σε ένα γυάλινο καφετιέρα, θα πρέπει να αποφύγετε να το βάζετε απευθείας στο ψυγείο με ζεστό καφέ μέσα σε αυτό. Η ξαφνική αλλαγή της θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει τη ρωγμή του γυαλιού.

διαφήμιση

Απαραίτητα στοιχεία

• Μετρητά κουτάλια
• Καφετιέρα ή καφετιέρα της επιλογής σας
• Πλαστικό φιλμ ή χαρτί κεριού
• Ένα κύπελλο μέτρησης
• Φίλτρα καφέ
• Ένα μεγάλο ποτήρι για να σερβίρουμε
• Κουτάλι

Ανακτήθηκε από το "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-a-glazed-cafe&oldid=255461"