Πώς να προετοιμάσετε ένα κοτόπουλο parmigiana

Περιεχόμενο

• συστατικά
• στάδια
• Μέρος 1 από 2:
  Ετοιμάστε τη σάλτσα ντομάτας

είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, συγγραφείς εθελοντών συμμετείχαν στην επεξεργασία και τη βελτίωση.

Υπάρχουν 13 αναφορές που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, βρίσκονται στο κάτω μέρος της σελίδας.

Το κοτόπουλο Parmigiana είναι ένα νόστιμο ιταλικό πιάτο. Αυτό το γευστικό γεύμα είναι επίσης πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Είτε θέλετε να ετοιμάσετε τη σάλτσα σας είτε θέλετε να δοκιμάσετε μια πιο υγιεινή έκδοση με ψητό κοτόπουλο, ο καθένας μπορεί να κάνει αυτό το γεύμα γρήγορο και νόστιμο.

συστατικά

Για σάλτσα ντομάτας

• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1 σκελίδα σκόρδο σε φέτες
• 1/2 μεγάλο κρεμμύδι
• 850 ml κονσέρβες θρυμματισμένες ντομάτες
• 3 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας
• 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​ψιλοκομμένο ή αποξηραμένο
• 1 βασιλιάς κουταλιού της σούπας ψιλοκομμένο ή αποξηραμένο
• Αλάτι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας
• Μαύρο πιπέρι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας

Για το κοτόπουλο

• 4 στήθη κοτόπουλου (μεταξύ 180 και 230 g) χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα
• 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 αυγό
• Αλάτι και πιπέρι
• 1 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένο parmigiano-reggiano (παρμεζάνα) και λίγο περισσότερο για να γαρνίρετε
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
• 1 κλαδάκι από ψιλοκομμένο δεντρολίβανο
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

στάδια

Μέρος 1 από 2:
Ετοιμάστε τη σάλτσα ντομάτας

1. 
   

   
   
   
   8 Σερβίρετε σε ένα κρεβάτι από ζυμαρικά. Πάρτε το κοτόπουλο parmigiana έξω από το φούρνο. Σερβίρετε ένα στήθος κοτόπουλου με μια μικρή σάλτσα σε ένα κρεβάτι από τα αγαπημένα σας ζυμαρικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπαγγέτι, dange μαλλιά ή ακόμα και tortis. διαφήμιση

Ανακτήθηκε από το "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-a-chicken-parmigiana-and&oldid=95787"