Πώς να ανοίξετε ένα κατάστημα

Περιεχόμενο

• στάδια
• Μέρος 1 Η απόφαση για τα βασικά
• Μέρος 2 Υπολογίστε το κόστος του προϊόντος
• Μέρος 3 Προετοιμασία για το άνοιγμα
• Μέρος 4 Βρείτε την τοποθεσία
• Μέρος 5 Ανοίξτε το κατάστημα

Πολλοί άνθρωποι ονειρεύονται μια ημέρα να είναι σε θέση να ανοίξει ένα κατάστημα. Ωστόσο, είναι μια αρκετά δύσκολη περιπέτεια που απαιτεί πολύ χρόνο και πολλά χρήματα. Για να μπορέσετε να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να κατανοήσετε όλα τα κόλπα, είτε να βρείτε την ιδανική τοποθεσία, να προσλάβετε τους κατάλληλους υπαλλήλους ή να προσελκύσετε τους πελάτες σας για να δημιουργήσετε αρκετό εισόδημα για να πληρώσετε τα διάφορα τέλη που παράγει η επιχείρησή σας και να παρέχετε στις ανάγκες σας. Προετοιμαστείτε για αυτή την περιπέτεια!

στάδια

Μέρος 1 Η απόφαση για τα βασικά

1. 
   

   
   Αποφασίστε για τον τύπο του καταστήματος που θέλετε. Τι θέλετε να πουλήσετε; Θα μπορούσατε να πουλάτε ρούχα, αξεσουάρ σπιτιού και γραφείου, αρτοσκευάσματα, καφέ, χειροποίητα προϊόντα και πολλά άλλα.
   • Τι γνώση έχετε; Για παράδειγμα, αν είστε ένας εξαιρετικός σεφ ζαχαροπλαστικής και αν θέλετε να δημιουργήσετε νόστιμες νέες συνταγές, η ζύμη θα μπορούσε να είναι μια καλή επιλογή. Επικεντρωθείτε στα ταλέντα και τα ενδιαφέροντά σας.

2. 
   

   
   Μάθετε για τη ζήτηση στην πόλη σας. Εάν δεν έχετε ακόμα ιδέες σχετικά με τον τύπο του καταστήματος που θέλετε να ανοίξετε, μπορείτε να ακολουθήσετε μια πιο πρακτική προσέγγιση, ζητώντας να μάθετε τι λείπει στην πόλη σας.
   • Περπατήστε στους δρόμους. Πάρτε ένα μολύβι και χαρτί και σημειώστε τα καταστήματα που βλέπετε εκεί. Σημειώστε τον αριθμό των παρόμοιων καταστημάτων που περάσατε. Για παράδειγμα, αν δείτε πέντε αρτοσκευάσματα, θα πρέπει να σημειώσετε τη λέξη "ζαχαροπλαστική" ακολουθούμενη από τέσσερις ράβδους. Ακόμα κι αν δεν είναι μια πολύ επιστημονική προσέγγιση, θα σας δώσει μια ιδέα για το είδος του καταστήματος που βρίσκεται στην περιοχή σας.
   • Σας βλέπουμε στο Εμπορικό Επιμελητήριο. Σε γενικές γραμμές, θα βρείτε πολλές πληροφορίες σχετικά με τα καταστήματα που υπάρχουν ήδη στην περιοχή, καθώς και πολλά άλλα σχετικά με τις μικρές επιχειρήσεις όπως τη δική σας. Θα μπορούσαμε επίσης να σας δώσουμε συμβουλές για πιθανές επιχειρήσεις.
   • Οι κρατικές υπηρεσίες συχνά παρέχουν πληροφορίες σχετικά με τους οικονομικούς δείκτες, τα έσοδα και τα κέρδη σε διάφορα μέρη της χώρας, καθώς και στατιστικά στοιχεία για την ανεργία. Αυτές οι πληροφορίες μπορούν επίσης να σας καθοδηγήσουν σε καλές ιδέες για bizness.
   • Επισκεφθείτε εμπορικές εκθέσεις και διαβάστε περιοδικά για μικρές επιχειρήσεις. Θα σας φέρουν άλλες πηγές πληροφοριών σχετικά με τις τάσεις των επιχειρήσεων στη χώρα σας και ίσως ακόμη και την πόλη σας, ανάλογα με τον τόπο κατοικίας σας. Θα μπορούσαν επίσης να σας δώσουν ιδέες που δεν είχατε πριν.
   • Κάντε κάποια έρευνα στο διαδίκτυο.Μπορείτε να αναζητήσετε μικρές επιχειρήσεις, τη γειτονιά που θέλετε να ζήσετε και το όνομα της πόλης σας για να βρείτε βάσεις δεδομένων και άλλες πληροφορίες σχετικά με τις τάσεις στις επιχειρήσεις στην περιοχή σας.

3. 
   

   
   
   
   Κάντε το προϊόν σας μοναδικό. Μόλις αποφασίσετε τι θέλετε να πουλήσετε, μπορείτε να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα και να προσθέσετε την προσωπική σας πινελιά.

Μέρος 2 Υπολογίστε το κόστος του προϊόντος

1. 
   

   
   Υπολογίστε τα έξοδά σας. Θα έχετε κέρδος από αυτό που πουλάτε; Πάρτε το χρόνο να συγκρίνετε το κόστος δημιουργίας του προϊόντος με την τιμή με την οποία θέλετε να το πωλήσετε. Αν σας κοστίζει πολλά για να παράγει και η τιμή πώλησης είναι χαμηλή, θα έχετε πρόβλημα να πάρει ένα περιθώριο.
   • Δεδομένου ότι είστε μια μικρή επιχείρηση, θα είναι λίγο περίπλοκο να το υπολογίσετε. Ωστόσο, μπορείτε να έχετε μια καλή ιδέα για το κόστος σας συγκρίνοντας τα περιθώρια κέρδους της βιομηχανίας και των ανταγωνιστών σας. Για παράδειγμα, μπορείτε να ρωτήσετε για την τιμή με την οποία οι ανταγωνιστές σας πωλούν ένα παρόμοιο προϊόν και μπορείτε να το συγκρίνετε με τους υπολογισμούς του κόστους κατασκευής σας.

2. 
   

   
   
   
   Υπολογίστε τα ετήσια γενικά έξοδα. Αυτό περιλαμβάνει δαπάνες όπως μίσθωμα, λογαριασμούς τηλεφώνου, διαφήμιση κ.λπ. Φανταστείτε ότι το ετήσιο κόστος είναι 15.000 €.

3. 
   

   
   Υπολογίστε τον αριθμό των ετήσιων ωρών παραγωγής του προϊόντος. Πείτε ότι εργάζεστε 40 ώρες την εβδομάδα, 50 εβδομάδες το χρόνο, και ξοδεύετε το ήμισυ του εβδομαδιαίου χρόνου εργασίας σας (50%) δημιουργώντας το προϊόν. Σε αυτή την περίπτωση, φανταστείτε ότι πουλάτε κέικ. Χρησιμοποιήστε αυτήν την εξίσωση: αριθμός εβδομάδων εργασίας x ώρες την εβδομάδα x ποσοστό του χρόνου που αφιερώσατε στην κατασκευή του προϊόντος, ώστε να γνωρίζετε πόσες ώρες δαπανάτε ανά έτος για την κατασκευή του προϊόντος σας. Για παράδειγμα, σημαίνει: 50 χ 40 χ 50% = 1000 ώρες δαπανών για τη δημιουργία του προϊόντος.

4. 
   

   
   Πάρτε την ετήσια επιβάρυνσή σας. Διαχωρίστε τον αριθμό από τον αριθμό των ωρών που δαπανάτε για την παραγωγή του προϊόντος ανά έτος. Για παράδειγμα: € 15.000 / 1.000 ώρες = € 15 / ώρα. Αυτά είναι τα γενικά έξοδα ανά ώρα.

5. 
   

   
   Αποφασίστε για τα χρήματα που θέλετε να κερδίζετε κάθε χρόνο. Να είστε λογικοί με αυτόν τον αριθμό! Αυτά θα είναι τα χρήματα που θα χρησιμοποιήσετε για τα προσωπικά σας έξοδα. Ας πούμε ότι ελπίζετε να κερδίσετε $ 20.000 το πρώτο έτος. Για να βρείτε τον ωριαίο μισθό σας, πρέπει να διαιρέσετε τον προβλεπόμενο μισθό (€ 20.000) με τον αριθμό ωρών που δαπανάτε για τη δημιουργία του προϊόντος (δηλαδή 1.000 ώρες το χρόνο): € 20.000 / 1.000 = € 20 / ώρα.

6. 
   

   
   Προσδιορίστε το χρόνο που απαιτείται για την κατασκευή. Φανταστείτε ότι για να φτιάξετε το κέικ σας, από την αρχή μέχρι το τέλος, χρειάζεστε μια ώρα και μισή. Θα πρέπει πιθανώς να προετοιμάσετε αρκετές και να χρησιμοποιήσετε ένα χρονόμετρο για να το μάθετε. Θα λάβετε το ωρομίσθιο σας και θα το πολλαπλασιάσετε μέχρι να χρειαστεί να φτιάξετε μια μονάδα του προϊόντος. Σε αυτό το παράδειγμα, αυτό σημαίνει € 20 x 1,5 ώρες = € 30.

7. 
   

   
   Υπολογίστε το κόστος των υλικών. Σε αυτό το παράδειγμα, θα πρέπει να υπολογίσετε το κόστος των συστατικών ανά κέικ. Αν αγοράσετε δώδεκα αυγά για 5 € για να φτιάξετε το κέικ σας, αλλά αν χρησιμοποιείτε μόνο δύο αυγά, τα αυγά σας κοστίζουν 84 σεντς (5 € / 12 = 42 σεντς το αυγό πολλαπλασιάζεται με δύο αυγά = 84 centimes). Επαναλάβετε για όλα τα συστατικά που χρησιμοποιείτε. Ας υποθέσουμε ότι υπολογίζετε ότι όλα τα υλικά σας κοστίζουν 4 €.

8. 
   

   
   Υπολογίστε το ποσοστό απρόβλεπτων. Αν ανοίξετε ένα ζαχαροπλαστείο, θα καταλήξετε πιθανώς με ένα ορισμένο ποσοστό των απούλητων. Μπορείτε επίσης να κάψετε κάποια κέικ, μπορεί να πέσουν στο έδαφος ή να μην πωληθούν εγκαίρως. Διατηρείτε ένα μικρό ποσοστό. Σε αυτό το παράδειγμα, υποθέστε ότι το ποσοστό έκτακτης ανάγκης σας είναι 10%.

9. 
   

   
   Υπολογίστε το τελικό κόστος. Χρησιμοποιήστε τους αριθμούς από τα προηγούμενα βήματα για να υπολογίσετε το κόστος του τελικού προϊόντος. Εδώ είναι η εξίσωση: ο τελικός αριθμός του 6ου σταδίου (30 €) + το κόστος των υλικών του 7ου σταδίου (4 €) x το ποσοστό απρόβλεπτων του 8ου σταδίου (110%) = 37,40 € ανά κέικ .
   • Για να υπολογίσετε σωστά αυτόν τον αριθμό, πρέπει να προσθέσετε 1 μπροστά από το ποσοστό, επειδή όταν πολλαπλασιάζετε ένα ποσοστό, βάζετε ένα δεκαδικό μπροστά από έναν αριθμό (έτσι το 10% γίνεται 0,10) και όταν πολλαπλασιάζετε ένα δεκαδικό με ακέραιο αριθμό, παίρνετε έναν μικρότερο αριθμό. Σε περίπτωση υπολογισμού της τιμής ενός προϊόντος, πρέπει να προσθέσετε 1 για να πάρετε μεγαλύτερο αριθμό, έτσι το 10% γίνεται 110%, το οποίο με τη σειρά του γίνεται 1,10 για πολλαπλασιασμό.

Μέρος 3 Προετοιμασία για το άνοιγμα

1. 
   

   
   Μάθετε για τον ανταγωνισμό. Εάν είστε κάτω σε ένα μεγάλο κουτί που έχει ετήσιες εκπτώσεις, δεν πρόκειται να κάνετε χρήματα. Δυστυχώς για τους περισσότερους μικρούς διαχειριστές καταστημάτων, αυτά τα μεγάλα εμπορικά σήματα είναι παντού. Ωστόσο, αν προσπαθήσετε πραγματικά να δημιουργήσετε μια μοναδική εμπειρία, θα προσελκύσετε πελάτες.
   • Θα μπορούσατε να βρείτε ηλεκτρονικά εργαλεία που θα σας βοηθήσουν να βρείτε επιχειρήσεις στην πόλη σας που προσφέρουν υπηρεσίες παρόμοιες με τις δικές σας.
   • Προσδιορίστε τους κύριους ανταγωνιστές σας. Για παράδειγμα, εάν θέλετε να ανοίξετε ένα σαλόνι ομορφιάς, μπορείτε να κάνετε μια αναζήτηση στο Internet για να βρείτε άλλα σαλόνια ομορφιάς στην πόλη σας. Διαβάστε τα σχόλια για κάθε ένα από αυτά. Κοιτάξτε ιδιαίτερα τα πράγματα που οι πελάτες τους άρεσαν και δεν τους άρεσε σε κάθε ένα από τα σαλόνια. Αυτό θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε τον ανταγωνισμό ενώ θα σας δώσουμε ιδέες για να βελτιώσετε το δικό σας κατάστημα.
   • Μπορείτε επίσης να ρωτήσετε πηγαίνοντας απευθείας στον τόπο. Ρίξτε μια ματιά στις τιμές και μιλήστε στους υπαλλήλους. Παρατηρήστε τον τρόπο οργάνωσης του καταστήματος. Πρέπει να βρούμε έναν τρόπο να κάνουμε καλύτερα από αυτούς. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να προσφέρετε επιπλέον υπηρεσίες για λίγο επιπλέον ή δωρεάν.
   • Θυμηθείτε ότι ακόμα και μετά την επιτυχή εγκατάσταση της επιχείρησής σας, πρέπει να συνεχίσετε να μαθαίνετε για τους ανταγωνιστές σας! Έτσι θα παραμείνετε στην κορυφή.

2. 
   

   
   Κάντε ένα επιχειρηματικό σχέδιο. Είναι στην πραγματικότητα μια προβολή του πώς η επιχείρησή σας θα δημιουργήσει χρήματα για τα επόμενα τρία με πέντε χρόνια. Στην πραγματικότητα, πρέπει να συμπεριλάβετε πληροφορίες για το τι πρόκειται να πουλήσετε, μια περιγραφή της εταιρείας σας, μια ανάλυση αγοράς για την επιχείρησή σας και σχέδια για το πώς θα πουλήσετε την αίτησή σας.
   • Εάν θέλετε να υποβάλετε αίτηση για οικονομική ενίσχυση (για παράδειγμα, πίστωση για μικρές επιχειρήσεις ή κρατική βοήθεια), πρέπει να συμπεριλάβετε μια ενότητα που υπογραμμίζει τη συνεισφορά που χρειάζεστε για τα επόμενα πέντε χρόνια, πώς θα χρησιμοποιήσετε τα κεφάλαια και τα σχέδια που θα δημιουργήσετε στο μέλλον (για παράδειγμα αν σκέφτεστε να πουλήσετε την εταιρεία μόλις αυτή γίνει κερδοφόρα).
   • Θα ήταν καλύτερα να ζητήσατε από έναν λογιστή να σας βοηθήσει με το επιχειρηματικό σχέδιο. Μπορεί να βρει άλλα έξοδα που πρέπει να λάβετε υπόψη, φορολογικές εξαιρέσεις για νεοϊδρυόμενες εταιρίες ή άλλες συμβουλές για τις προβολές εισοδήματός σας.

3. 
   

   
   Βρείτε επενδυτές για το κεφάλαιό σας. Όταν ανοίγετε μια νέα επιχείρηση, είναι απίθανο να κάνετε κέρδος από την αρχή λόγω των χρημάτων που θα πρέπει να επενδύσετε και να επιστρέψετε. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεστε πόρους για να καλύψετε τα έξοδα εκκίνησης της επιχείρησής σας.
   • Οι πληροφορίες σχετικά με τα χρήματα που χρειάζεστε και τα χρήματα που θα χρησιμοποιήσετε πρέπει να υπάρχουν στο σχέδιό σας. Τότε είναι η κατάσταση που θα αποφασίσει τον καλύτερο τρόπο να βρεθούν οι επενδυτές. Για παράδειγμα, μπορεί να έχετε φίλους ή μέλη της οικογένειας που θέλουν να σας βοηθήσουν να οργανώσετε την επιχείρησή σας ή να λάβετε επίσης ένα δάνειο.
   • Μάθετε σχετικά με τα δάνεια και τις πιστώσεις που προσφέρει η κυβέρνησή σας στο εμπορικό σας επιμελητήριο.
   • Ανεξάρτητα από το είδος του επενδυτή που ψάχνετε, θα πρέπει πιθανώς να βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα σταθερό σχέδιο για να ξεκινήσετε την επιχείρησή σας.

4. 
   

   
   Μάθετε για τα πράγματα που είναι υποχρεωτικά. Ανάλογα με τον τύπο της επιχείρησης που πρόκειται να ανοίξετε, ίσως χρειαστεί κάποιες άδειες ή πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους νόμους. Πριν ανοίξετε την επιχείρησή σας, πρέπει να ρωτήσετε για να μάθετε όλες τις νομικές προϋποθέσεις για να διαχειριστείτε αυτό το είδος επιχείρησης. Ο καλύτερος τρόπος για να μάθετε πάλι είναι να πάτε στο Εμπορικό Επιμελητήριο. Μπορούμε να σας δώσουμε συμβουλές για σημαντικά πράγματα.
   • Μπορείτε επίσης να κάνετε online αναζήτηση σε κυβερνητικούς ιστότοπους.

5. 
   

   
   Βρείτε προμηθευτές. Θα χρειαστεί να βρείτε έναν τρόπο για να πάρετε το προϊόν που θέλετε να πουλήσετε ή τα πράγματα που χρειάζεστε για να το κάνετε. Ωστόσο, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να το κάνετε.
   • Μπορείτε να ζητήσετε βοήθεια από τα καταστήματα που πωλούν παρόμοια προϊόντα, ειδικά εάν δεν είναι πιθανό να ανταγωνιστούν με αυτά επειδή εστιάζετε σε μια άλλη αγορά.
   • Κάνετε κάποια έρευνα στο Διαδίκτυο. Για παράδειγμα, μπορείτε να πληκτρολογήσετε "προμηθευτές και χονδρέμποροι" ακολουθούμενο από το όνομα της θέσης σας και το όνομα της πόλης σας. Αν έχετε ειδικά αιτήματα, μπορείτε επίσης να το συμπεριλάβετε στην αναζήτηση. Για παράδειγμα, εάν προσφέρετε βιολογικά προϊόντα, συμπεριλάβετε την λέξη "οργανικά" στην αναζήτηση.
   • Ρίξτε μια ματιά σε εξειδικευμένα περιοδικά. Μάθετε περισσότερα για τα πιο δημοφιλή περιοδικά για τη βιομηχανία σας και αγοράστε ένα πρόσφατο αντίγραφο. Θα βρείτε πολλές ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την επιχείρησή σας και θα δείτε επίσης διαφημίσεις για προμηθευτές.

Μέρος 4 Βρείτε την τοποθεσία

1. 
   

   
   Παρακολουθήστε προσεκτικά την πόλη σας. Πρέπει να σκεφτείτε το καλύτερο μέρος για την επιχείρησή σας ανάλογα με το τι θέλετε να πουλήσετε εκεί. Εάν βάζετε το κατάστημά σας σε λάθος μέρος, είστε σίγουροι ότι δεν θα πετύχετε.
   • Σκεφτείτε τις γνωστές εμπορικές περιοχές. Σε γενικές γραμμές, αυτό είναι επίσης όπου το ενοίκιο θα είναι το πιο ακριβό, αλλά θα έχετε την έκθεση απαραίτητη για να πετύχει.
   • Από την άλλη πλευρά, εάν δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να ανοίξετε ένα κατάστημα στην καλύτερη γωνιά της πόλης, μπορείτε επίσης να εξετάσετε μια "αναπτυσσόμενη" περιοχή. Τα ενοίκια είναι πιθανό να είναι φθηνότερα, αλλά εξακολουθείτε να βρίσκετε επιτυχία, καθώς οι επιρροή άνθρωποι πιθανότατα θα έρθουν για μια βόλτα.

2. 
   

   
   Σκεφτείτε την έκθεσή σας. Υπάρχουν πολλοί πεζοί που περνούν μέσα από την περιοχή; Θα αποθηκευτεί το κατάστημά σας από άλλα κτίρια ή μεγαλύτερα και γνωστά καταστήματα; Το ιδανικό θα ήταν να βρεθείτε σε μια περιοχή όπου οι άνθρωποι περνούν και όπου μπορούν να σταματήσουν με θέα εύκολα με θέα το κατάστημά σας.
   • Ο καλύτερος τρόπος να γνωρίσετε την τελική έκθεση του μελλοντικού σας καταστήματος είναι να περάσετε το χρόνο παρατηρώντας τη συμπεριφορά των ανθρώπων που περνούν από τη γειτονιά. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να μετρήσετε τον αριθμό των ατόμων που περνούν από την περιοχή κάθε ώρα. Υπάρχουν πολλά άλλα καταστήματα γύρω από τα οποία μπαίνουν οι άνθρωποι; Οι άνθρωποι που περνούν φαίνεται να κάνουν πολλά ψώνια παραθύρων, ή φαίνεται να κινούνται γρήγορα;
   • Προσέξτε επίσης την κυκλοφορία. Υπάρχουν αρκετοί χώροι στάθμευσης ή πρέπει να σταθμεύσετε ένα χιλιόμετρο από το κατάστημά σας για να τον δείτε; Εάν ζείτε σε μια πόλη όπου οι περισσότεροι άνθρωποι οδηγούν, θα πρέπει να βρείτε ένα μέρος όπου οι άνθρωποι που έρχονται με αυτοκίνητο μπορούν να σταθμεύσουν εύκολα.

3. 
   

   
   Μάθετε σχετικά με το ποσοστό εγκληματικότητας. Μπορείτε συνήθως να βρείτε αυτό το είδος πληροφοριών κάνοντας μια αναζήτηση στο Διαδίκτυο σχετικά με τη γειτονιά που σκέφτεστε για το κατάστημά σας. Εάν η περιοχή δεν είναι ασφαλής, θα έρθουν πολύ λιγότεροι άνθρωποι που θα έρχονται να σας επισκεφθούν.
   • Για παράδειγμα, αν θέλετε να ανοίξετε ένα κατάστημα παιχνιδιών, οι γονείς δεν θα θέλουν να φέρουν τα παιδιά τους σε μια περιοχή όπου υπάρχει υψηλό ποσοστό εγκληματικότητας.

4. 
   

   
   Ρωτήστε για τον ιδιοκτήτη. Εάν ενδιαφέρεστε για ένα συγκεκριμένο κατάστημα, μπορείτε να το συζητήσετε με τον ιδιοκτήτη για να δείτε αν φαίνεται απαραιτήτως και ειλικρινής. Θα προκαλέσετε περιττό άγχος σε έναν ιδιοκτήτη σπιτιού που δεν φροντίζει το κτίριο, ο οποίος μπορεί να νοικιάσει σε έναν άμεσο ανταγωνιστή ή που δεν σας επιτρέπει να διαφημίσετε στο μέτωπο.
   • Για παράδειγμα, ρωτήστε τον πως θα φροντίσει τις εγκαταστάσεις. Εάν πρέπει να γίνουν επισκευές (για παράδειγμα ο θερμοσίφωνας), πόσο καιρό μπορεί να γίνει; Αν χρειαστεί ένα μήνα για να κάνετε τις επισκευές, θα επηρεάσει την επιχείρησή σας. Μπορείτε επίσης να τον ρωτήσετε εάν συμφωνεί να μην ενοικιάσει τα καταστήματα στο υπόλοιπο κτίριο σε άλλα ανταγωνιστικά καταστήματα.
   • Ακολουθήστε το ένστικτό σας.Όταν μιλάτε στους ανθρώπους, θα έχετε συχνά μια αίσθηση της κατάστασης του μυαλού και της ειλικρίνειας. Εάν αφήνετε με κακή εντύπωση, μην το υποτιμάτε.

5. 
   

   
   Σκεφτείτε τις επενδύσεις που απαιτούνται για τον χώρο. Εάν βρείτε ένα κατάστημα προς ενοικίαση σε ένα μέρος που σας αρέσει, πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τις προσπάθειες και τα έξοδα που απαιτούνται για την προετοιμασία για το άνοιγμα της επιχείρησής σας. Εάν θέλετε να ανοίξετε ένα κατάστημα ειδών ένδυσης, αλλά εάν ο χώρος ήταν πριν από μια πιτσαρία, πιθανότατα θα πρέπει να ξοδέψετε πολλά χρήματα για να το ανακαινίσετε και να το προσαρμόσετε στις ανάγκες σας.

Μέρος 5 Ανοίξτε το κατάστημα

1. 
   

   
   Αγοράστε τον απαραίτητο εξοπλισμό. Αυτό περιλαμβάνει επίσης διακοσμήσεις. Αν ανοίξετε ένα ζαχαροπλαστείο, θα χρειαστείτε ένα καθιστικό με άνετες καρέκλες και τραπέζια, ένα μετρητή για να επιτρέψετε στους ανθρώπους να επιλέξουν αυτό που θέλουν και ένα ταμείο. Επιπλέον, θα χρειαστείτε επίσης κάποιο εξοπλισμό για να προετοιμάσετε τα γλυκά σας. Για παράδειγμα, θα χρειαστεί να αγοράσετε ένα φούρνο, ένα πάγκο εργασίας για να αναμειγνύετε συστατικά, μπολ σαλάτας, γυαλιά μέτρησης, ποδιές κλπ.
   • Για άλλη μια φορά, θα πρέπει να ρίξετε μια ματιά στα εξειδικευμένα περιοδικά ή στο Διαδίκτυο για να βρείτε προμηθευτές για το υλικό. Αν δεν μπορείτε να αγοράσετε ολοκαίνουργιο εξοπλισμό, μπορείτε επίσης να προσπαθήσετε να βρείτε τα χρησιμοποιημένα.
   • Κάντε αναζήτηση στο διαδίκτυο για να βρείτε κάποιον που πωλεί τον εξοπλισμό που χρειάζεστε. Πολλοί ιστότοποι επιτρέπουν στους χρήστες να δημοσιεύουν διαβαθμισμένες διαφημίσεις για την πώληση υλικών που δεν χρειάζονται πλέον.
   • Ορισμένοι προμηθευτές μπορούν ακόμη και να πουλήσουν τον εξοπλισμό τους με πίστωση. Αν δεν θέλετε να δεσμευτείτε μακροπρόθεσμα ή αν δεν μπορείτε να αγοράσετε όλο τον εξοπλισμό που χρειάζεστε ταυτόχρονα, αυτό θα μπορούσε να είναι μια καλή επιλογή. Επιπλέον, θα μπορούσατε να διαπραγματευτείτε ένα δάνειο που θα μπορούσε να σας βοηθήσει να γίνετε ιδιοκτήτης σπιτιού αν αποφασίσετε να εμπλακείτε.

2. 
   

   
   Μίσθωση του προσωπικού. Για να γίνει αυτό, πρέπει πρώτα να ανακοινώσετε ότι το ψάχνετε. Για παράδειγμα, μπορείτε να δημοσιεύσετε μια διαφήμιση σε μια τοπική εφημερίδα ή στο Διαδίκτυο ή να χρησιμοποιήσετε από στόμα σε στόμα (για παράδειγμα, λέγοντας στους φίλους ότι αναζητάτε προσωπικό και ρωτάτε αν γνωρίζουν κάποιον). Αφού έχετε αρκετούς υποψηφίους, μπορείτε να τους κάνετε συνέντευξη για να διαλέξετε τους καλύτερους.
   • Βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις διατάξεις του εργατικού δικαίου στη χώρα όπου ανοίγετε το κατάστημα.
   • Οι υπάλληλοί σας αντιπροσωπεύουν την επιχείρησή σας όταν δεν είστε εκεί. Έτσι, είναι καλύτερο να μισθώσετε ασφαλείς, φιλικούς και αποτελεσματικούς ανθρώπους.

3. 
   

   
   Διαφήμιση. Δημοσιεύστε διαφημίσεις σε εφημερίδες, πείτε στους φίλους σας τι κάνετε και ζητήστε τους να διαδώσουν τη λέξη. Μπορείτε επίσης να προβάλλετε διαφημίσεις σε δημόσιες πινακίδες ή στο Διαδίκτυο.
   • Χρησιμοποιήστε τη δύναμη των κοινωνικών δικτύων. Δημιουργήστε λογαριασμούς που θα σας επιτρέψουν να διαφημίσετε την επιχείρησή σας δωρεάν. Αν θέλετε, μπορείτε να πληρώσετε για τη διαφήμιση αργότερα, όταν έχετε εγκαταστήσει σωστά. Αυτό θα σας επιτρέψει να δώσετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την επιχείρησή σας, να δημοσιεύσετε ειδικές εκπτώσεις για άτομα που σας ακολουθούν και να διαφημίσετε εκδηλώσεις που ενδεχομένως οργανώνετε.
   • Φροντίστε να μοιραστείτε όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες στα κοινωνικά δίκτυα. Για παράδειγμα, αν ανοίξετε ένα ζαχαροπλαστείο, προσπαθήστε να αποκτήσετε ένα περίπτερο σε μια τοπική αγορά για μερικές εβδομάδες για να κάνετε τον εαυτό σας γνωστό. Στη συνέχεια, θα έχετε τη δυνατότητα να μεταδώσετε πολλές πληροφορίες, όπως για παράδειγμα την τοποθεσία σας, τον αριθμό τηλεφώνου σας και τις ώρες λειτουργίας, εκτός από την παρουσία σας στο Διαδίκτυο.
     • Μπορείτε να ενθαρρύνετε τους συνδρομητές σας προσφέροντάς τους ειδικές εκπτώσεις, για παράδειγμα παρέχοντάς τους ένα δώρο αν έρθουν στο κατάστημα με έναν "κωδικό" που έχετε δημοσιεύσει στις σελίδες κοινωνικής δικτύωσης σας.

4. 
   

   
   Αγοράστε το απόθεμά σας. Αυτό είναι ίσως το πιο σημαντικό βήμα. Πριν μπορέσετε να ανοίξετε το κατάστημα, πρέπει να προετοιμάσετε το απόθεμά σας. Ανάλογα με τον τύπο επιχείρησης που έχετε, θα σημαίνουν διαφορετικά πράγματα. Ίσως χρειαστεί να παραγγείλετε αγαθά που πουλάτε απευθείας ή συστατικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε τα κέικ ή τα σάντουιτς σας.
   • Πρέπει πάντα να έχετε αρκετό απόθεμα στο χέρι, ώστε οι πελάτες σας να μπορούν να αγοράζουν αυτό που θέλουν όταν το θέλουν. Ωστόσο, αυτό είναι προφανώς ευκολότερο για καταστήματα που πωλούν μη φθαρτά αγαθά.
   • Επικοινωνήστε με τις ενώσεις του κλάδου για να μάθετε για τα πρότυπα της βιομηχανίας
   • Κατά τη διάρκεια των πρώτων μηνών, θα κάνετε πιθανώς κάποια δοκιμή και λάθος με το απόθεμά σας. Θα πρέπει να τηρείτε ακριβή αρχεία για το τι πουλάτε και πότε να αγοράσετε πίσω την ιδιοκτησία. Ας ελπίσουμε ότι το απόθεμά σας θα πρέπει να αυξηθεί με την πάροδο του χρόνου, καθιστώντας ακόμα πιο σημαντικό να διατηρείτε ακριβή αρχεία. Ίσως χρειαστεί να κάνετε την απογραφή σας τουλάχιστον μία φορά κάθε τρεις μήνες για να μάθετε πόσα έχετε αφήσει από κάθε προϊόν.

5. 
   

   
   Οργανώστε ένα εγκαίνια. Αυτός είναι ένας άλλος τρόπος για να επιστήσετε την προσοχή στο κατάστημά σας. Μόλις η επιχείρησή σας λειτουργεί σωστά για αρκετές εβδομάδες ή μήνες, μπορείτε να κανονίσετε ένα μεγάλο άνοιγμα. Κατά τη διάρκεια αυτής της εκδήλωσης, μπορείτε να σχεδιάσετε παρτίδες, εκπτώσεις, παιχνίδια για παιδιά κ.λπ. Είναι πραγματικά σαν ένα βράδυ όταν καλωσορίζετε τους πελάτες στο κατάστημά σας.
   • Ακόμα κι αν ένα μεγάλο άνοιγμα θα μπορούσε να σας κοστίσει πολλά στην αρχή, συνήθως θα μπορείτε να το πληρώσετε με τους νέους πελάτες που θα σας φέρει.
   • Μην ξεχάσετε να διαφημίσετε τα εγκαίνια με την ημερομηνία και τη θέση του! Διανέμουν διαφημιστικά φυλλάδια, δημοσιεύουν διαφημίσεις σε εφημερίδες και δημιουργούν λογαριασμούς κοινωνικών μέσων για την επιχείρησή σας.