Πώς να προετοιμάσει τα σπαράγγια

Περιεχόμενο

• στάδια
• συμβουλή
• προειδοποιήσεις

είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, συγγραφείς εθελοντών συμμετείχαν στην επεξεργασία και τη βελτίωση.

Είναι σημαντικό να κοσμούν τα σπαράγγια πριν από το μαγείρεμα. Αυτό αφαιρεί το σκληρό άκρο του στελέχους.

στάδια

1. 1 Κρατήστε τη βάση του στελέχους με το ένα χέρι και το κέντρο του άλλου χεριού.
2. 2 Λυγίστε ελαφρά το στέλεχος. Το στέλεχος πρέπει να σπάσει αυτόματα στη συμβολή μαλακών και σκληρών τμημάτων.
3. 3 Ξεφλουδίστε τα λευκά σπαράγγια. Μην ξεφλουδίζετε τα πράσινα σπαράγγια.
4. 4Χρησιμοποιήστε τα σπαράγγια στις συνταγές σας. διαφήμιση

συμβουλή

• Όταν αγοράζετε σπαράγγια, αναζητήστε σπαράγγια με το σκληρό, εύθραυστο και λαμπερό στέλεχος. Ελέγξτε ότι τα άκρα των σπαραγγιών είναι συμπαγή και ελαφρώς πορφυρά.
• Υπάρχουν λευκά, πράσινα και πορφυρά σπαράγγια.

διαφήμιση

προειδοποιήσεις

• Τα σπαράγγια δεν είναι φρέσκα όταν τα στελέχη είναι μαλακά, κιτρινωπά ή ξηρά.

Διαφήμιση Ανακτήθηκε από το "https://fr.m..com/index.php?title=parer-les-asperges&oldid=130659"