Πώς να προετοιμάσετε τα μπισκότα σοκολάτας δύο τόνων

Περιεχόμενο

• συστατικά
• στάδια
• Μέρος 1 από 2:
  Προετοιμασία cookies
• Μέρος 2 από 2:
  Cook cookies

είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, συγγραφείς εθελοντών συμμετείχαν στην επεξεργασία και τη βελτίωση.

Εδώ είναι η απλή συνταγή για την κατασκευή εξαιρετικών μπισκότων σοκολάτας δύο τόνων.

συστατικά

• 175 γραμμάρια αλεύρι
• 50 γραμμάρια ζάχαρης
• 125 γραμμάρια βουτύρου
• 15 γραμμάρια κακάου

στάδια

Μέρος 1 από 2:
Προετοιμασία cookies

1. 1 Κοσκινίστε 175 γραμμάρια αλεύρου. Προσθέστε 50 γραμμάρια ζάχαρης.
2. 2Προσθέστε 125 γραμμάρια μαλακού βουτύρου κομμένα σε κομμάτια.
3. 3 Ανακατεύουμε για να σχηματίσουμε μια μπάλα ζύμης.
   • Εάν είναι πολύ ξηρό, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας γάλα.
4. 4Στη συνέχεια, συνεχίστε να ζυμώνετε μέχρι να πάρετε μια σταθερή ζύμη.
5. 5 Κόψτε τη ζύμη στο μισό και συνθλίψτε ένα από τα δύο μέρη.
   • Προσθέστε το κακάο στην κορυφή και αναμείξτε με το μείγμα για να αποκτήσετε μια πάστα κακάου.
   • Στη συνέχεια κόψτε το μισό και πάλι για να έχετε τέσσερα μέρη.
6. 6 Ζυμώστε ένα κομμάτι χωρίς σοκολάτα για να αποκτήσετε έναν ορθογώνιο σωλήνα.
   • Μόλις έχετε το σωστό σχήμα, κόψτε το στο μισό και πάλι. Αναπαραγωγή ακριβώς το ίδιο πράγμα σε μια από τις μπάλες κακάο.
7. 7Επικαλύψτε τους 4 ορθογώνιους σωλήνες, εναλλάξ.
8. 8Αφήστε τη στιγμή να σταθείτε στο ψυγείο.
9. 9 Στη συνέχεια συνθλίψτε τη δεύτερη μπάλα κακάο. Πρέπει να είναι όσο το δυνατόν τετράγωνο. Κάνετε το ίδιο πράγμα με την απλή ζύμη.
10. 10Επικαλύψτε τα δύο και πιέστε έτσι ώστε να κολλήσουν καλά μαζί.
11. 11Μόλις τοποθετηθούν και οι δύο, τοποθετήστε τους μαζί.
12. 12Αφήστε το να παραμείνει στο ψυγείο για λίγο, έτσι ώστε η ζύμη να είναι ελαφρώς σκληρότερη, οπότε είναι ευκολότερο να κοπεί, διατηρώντας παράλληλα το σχήμα του.
13. 13Κόψτε τα τετράγωνα και τους κύκλους. διαφήμιση

Μέρος 2 από 2:
Cook cookies

1. 1 Βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος προθερμασμένο σε 180 μοίρες. (θερμοστάτης 5), για 15 έως 20 λεπτά.
2. 2Παρακολουθήστε το μαγείρεμα για να αποφύγετε να μαγειρεύετε πάρα πολύ
3. 3Για να τα διατηρήσετε, φυλάξτε τα σε ένα αεροστεγές κιβώτιο. διαφήμιση

Ανακτήθηκε από το "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-bicolor-biscuits-in-chocolate&oldid=179694"