Πώς να προετοιμάσετε το jicama
Συγγραφέας:
Judy Howell
Ημερομηνία Δημιουργίας:
5 Ιούλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης:
1 Ιούλιος 2024
![Ζύμη για ανοιξιάτικο ρολό.](https://i.ytimg.com/vi/krKNPvcpIfU/hqdefault.jpg)
Περιεχόμενο
είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, συγγραφείς εθελοντών συμμετείχαν στην επεξεργασία και τη βελτίωση.Το jicama είναι ένα φυτό αναρρίχησης που μεγαλώνει στο Μεξικό.Μόνο η ρίζα αυτού του φυτού είναι εδώδιμη, μοιάζει με ένα μεγάλο καφέ γογγύλι. Το λευκό, κρεμώδες εσωτερικό της ρίζας έχει μια τραγανή ουρία κοντά σε εκείνη του αχλαδιού ή ακατέργαστης πατάτας. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε αυτό το νόστιμο ρίζα ωμά ή μαγειρεμένο.
στάδια
Μέρος 1 από 3:
Επιλέξτε και προετοιμάστε τις ρίζες του jicama
- 5 Προετοιμάστε λίγο ζυμαρικά jicama. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το πολτοποιημένο πατάτες με ζυμαρικά jicama. Απλά ξεφλουδίστε το jicama, κόψτε το σε κύβους και βράστε το σε λίγο αλατισμένο νερό. Μπορείτε να προσθέσετε ένα αποφλοιωμένο γαρίφαλο εάν σας αρέσει η γεύση. Βράζετε το jicama μέχρι να μπορέσετε να φυτέψετε ένα πιρούνι μέσα από αυτό, να το αποστραγγίσετε και να το συντρίψετε με ένα masher πατάτας. Προσθέτουμε το βούτυρο και το γάλα ή την κρέμα και ανακατεύουμε μέχρι να φτιαχτεί φως και ευχάριστο. διαφήμιση
συμβουλή
- Είναι καλύτερα να κρατάτε το jicama με το δέρμα σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν αφήσετε το jicama σας στο ψυγείο, θα χαλάσει πιο γρήγορα λόγω της υγρασίας του ψυγείου. Αντίθετα, αν το αφήσετε στην επιφάνεια εργασίας με το δέρμα, το jicama θα κρατήσει μέχρι ένα μήνα.
- Μπορείτε να κρατήσετε το jicama κομμένο σας μέχρι 4 ώρες στο ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς αυτό να είναι ένα πρόβλημα. Δεν θα αλλάξει το χρώμα ή το σόγιον, αλλά θα στεγνώσει, οπότε κρατήστε το τυλιγμένο σε μεμβράνη τροφίμων ώστε να διατηρήσει την υγρασία του ή να το βάλει σε μια πλάκα με λίγο νερό στο κάτω μέρος για να αποφευχθεί η ξήρανση.