Πώς να ετοιμάσετε ένα Bhel Puri
Συγγραφέας:
Judy Howell
Ημερομηνία Δημιουργίας:
6 Ιούλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης:
18 Ιούνιος 2024
Περιεχόμενο
είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, 11 άτομα, μερικοί ανώνυμοι, συμμετείχαν στην έκδοση και τη βελτίωσή του με την πάροδο του χρόνου.Ο Bhel Puri είναι ένα πιάτο από την Ινδία γύρω από τη Βομβάη. Συχνά είναι δυνατή η αγορά πάγκων τροφίμων στους δρόμους. Συνήθως σερβίρεται σε χάρτινους κώνους.
συστατικά
- Ένα φλιτζάνι ρύζι φουσκωμένο
- 100 γρ
- 100 g φιστίκια
- Μικρά κομμάτια αγγούρι
- 100 γραμμάρια βρασμένης πατάτας κομμένα σε μικρούς κύβους
- Ένα κομμένο σε φέτες κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους
- Μια ντομάτα μεσαίου μεγέθους ψιλοκομμένη
- Κορίανδρος αφήνει να διακοσμήσει το πιάτο
- Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- Ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
- Μια κουταλιά της σούπας masala cat
- Μια πρέζα σκόνης κουρκούμης
- Μια χειροβομβίδα (προαιρετικά)
στάδια
- 1 Γκριλίστε το ρυτιδωμένο ρύζι. Πρέπει να φτιάξετε ένα τραγανό ρύζι. Για να γίνει αυτό, ψήνετε το ρύζι ξηρό. Μην προσπαθήσετε να το καφέ γιατί δεν θα είναι τραγανό.
- 2 Πάρτε ένα μεγάλο δοχείο. Τοποθετήστε ένα μεγάλο μπολ στην επιφάνεια εργασίας σας και βάλτε τα διάφορα συστατικά στη σειρά.
- Ξεκινήστε χύνοντας το φουσκωμένο ρύζι. 4 Γαρνίρετε το πιάτο σας. Για να κάνετε μια όμορφη παρουσίαση και να προσθέσετε μια γεύση, κανονίστε τα φύλλα κορίανδρου.
- 5 Σερβίρετε το πιάτο σας. Τελειώσατε, μπορείτε να εξυπηρετήσετε. διαφήμιση
συμβουλή
- Το κύριο συστατικό είναι το διογκωμένο ρύζι. Προσπαθήστε να βάλετε μερικά pappadis θρυμματισμένα, ψωμιά και βούτυρο (φρέσκο ψητό φτιαγμένο από αλεύρι ρεβιθίου).
- Σκεφτείτε τα φρούτα και τα λαχανικά που είναι καλά για την υγεία σας και που θα σας δώσουν κάποια φρεσκάδα στο πιάτο σας.
- Μπορείτε να προσθέσετε μερικά αποξηραμένα φρούτα, όπως φιστίκια, καρύδια (ψημένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια), αμύγδαλα, σταφίδες. Θα είναι ένα καλό συμπλήρωμα διατροφής για το πιάτο σας.
- Προσθέστε κέτσαπ ντομάτας για να αλλάξετε τη γεύση του πιάτου σας.
Απαραίτητα στοιχεία
- Ένα μεγάλο μπολ για να αναμειγνύετε τα συστατικά
- Ένα ξύλινο κουτάλι για να ανακατέψετε τα υλικά
- Ένα μπολ ή άλλο δοχείο για να εξυπηρετήσει το πιάτο σας μόλις είναι έτοιμο