Πώς να φτιάξετε μπρόκολο και σούπα τυριού

Περιεχόμενο

• συστατικά
• στάδια
• Μέθοδος 1 από 3:
  Προετοιμάστε τη βάση της συνταγής
• συμβουλή

είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, 25 άτομα, μερικοί ανώνυμοι, συμμετείχαν στην έκδοσή του και την βελτίωσή του με την πάροδο του χρόνου.

Το νωπό μπρόκολο και η σούπα τυριού είναι νόστιμα το χειμώνα. Μπορείτε να το κάνετε με φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο μπρόκολο και με τυρί που λιώνει καλά. Αυτή η συνταγή βασίζεται στη χρήση του cheddar και των φρέσκων λαχανικών.

συστατικά

• 1 κουταλιά της σούπας βουτηγμένο βούτυρο
• 1/2 μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 50 γραμμάρια βουτηγμένου βουτύρου
• 50 γραμμάρια αλεύρι
• 400 γραμμάρια μισής κρέμας, μισό πλήρες γάλα
• 500 ml ζωμό κοτόπουλου ή ζωμός βοοειδών
• 250 γρ. Φρέσκο ​​μπρόκολο, ψιλοκομμένο
• 200 γραμμάρια καρότα, κομμένα σε julienne
• Αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο (προαιρετικό)
• 240 γραμμάρια ισχυρό τσένταρ, τριμμένο

στάδια

Μέθοδος 1 από 3:
Προετοιμάστε τη βάση της συνταγής

1. 3 Απολαύστε! διαφήμιση

συμβουλή

• Η συνταγή λειτουργεί εξίσου καλά με το νωπό και το κατεψυγμένο μπρόκολο.

Διαφήμιση Ανακτήθηκε από το "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-a-broccoli-and-fromage-soupe&oldid=267755"