Πώς να χρησιμοποιήσετε το γάλα που έχει γυρίσει

Περιεχόμενο

• στάδια

είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, 11 άτομα, μερικοί ανώνυμοι, συμμετείχαν στην έκδοση και τη βελτίωσή του με την πάροδο του χρόνου.

Yuck, το γάλα έχει γυρίσει! Αντί να χρειάζεται να ρίχνετε το πηγμένο γάλα, είναι πάντοτε δυνατό να εξυπηρετήσετε. Αυτό το άρθρο προσφέρει μερικές ιδέες για να σας βοηθήσει να ανακαλύψετε νέα πράγματα στο μαγείρεμα. Το άρθρο αυτό αναφέρεται μόνο στο γάλα που έχει ψυχθεί ή αναγκαστεί με την προσθήκη ξιδιού ή χυμού λεμονιού. Εάν το γάλα έχει γυρίσει κάτω από την επίδραση του ήλιου ή της θερμότητας, απορρίψτε το επειδή είναι ξεπερασμένο και δεν γυρίζει, έτσι θα μπορούσε να είναι γεμάτο από επιβλαβή βακτήρια.

στάδια

1. 
   

   
   Κάνε μερικά κέικ. Το γάλα που έχει μετατραπεί μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό για ορισμένα κέικ και ψωμιά. Μετά το μαγείρεμα, το γεγονός ότι έχει γυρίσει δεν θα είναι αξιοσημείωτο. Ψάξτε για συνταγές που περιέχουν γάλα βολής (εύκολο χάρη στο διαδίκτυο!) Δοκιμάστε να ξεκινήσετε την κατανάλωση καρυκευμάτων γάλακτος.
   • Χρησιμοποιήστε το για να αντικαταστήσετε το βούτυρο στο καλαμπόκι.
   • Προσθέστε το κτύπημα με τηγανίτα.
   • Προσθέστε σε ζύμη ψωμιού εάν το φτιάξετε στο ψωμί ή με το χέρι.

2. 
   

   
   Χρησιμοποιήστε το γάλα για τα επιδόρπια. Χρησιμοποιήστε το για τις καμένες κρέμες, τις κρέμες, τα τυροκομικά και τα πουτίγκα.

3. 
   

   
   
   
   Κάντε τα ομελέτα με το γάλα σας γυρισμένο.

4. 
   

   
   Χρησιμοποιήστε το για να κάνετε τυρί.
   • Βάλτε ένα πανί βαμβακιού ή μουσελίνας σε ένα σουρωτήρι. Ρίχνουμε στο τυρόπηγμα. Εάν θέλετε να προσθέσετε γεύσεις στο τυρί σας, προσθέστε τα αρωματικά βότανα, τα μπαχαρικά, τα φρούτα ή τα λαχανικά σε κύβους και τα ανακατέψτε όλα μαζί.
   • Πάρτε τα ρούχα από τις γωνίες και συγκεντρώστε το σε μια δέσμη. Συνδέστε τις γωνίες μαζί στην κορυφή.
   • Κρεμάστε τη δέσμη πάνω από ένα μπολ στο ψυγείο (χρησιμοποιήστε το επάνω ράφι ή ένα μεγαλύτερο αντικείμενο για να το κρατάτε ψηλά). Κρατήστε το σε αυτή τη θέση μέχρι να σταματήσει να στάζει.
   • Βγάλτε το από το ψυγείο και αφαιρέστε τα ρούχα. Βάλτε το τυρί σε ένα πιάτο. Προσθέστε αλάτι εάν το επιθυμείτε, στη συνέχεια απολαύστε με κροτίδες. Κρατήστε δροσερό σε αεροστεγές δοχείο.

5. 
   

   
   
   
   Προσθέστε το γάλα στραμμένο στα κύρια πιάτα που έχουν κρεμώδη σύσταση ή γέμιση τυριού ή κρέμας. Πιάτα όπως σούπες θαλασσινών, πιάτα πατάτας, κατσαρόλες κλπ. είναι τέλεια για αυτό.
   • Προσθέστε σε ένα κρέας για μια σπογγώδη συνέπεια.
   • Προσθέστε τα σε σούπες για πιο κρεμώδη γεύση.

6. 
   

   
   Κάνε γάλα σοκολάτας. Προσθέστε σκόνη κακάο ή χαρουπιού, λίγο ζάχαρη και γάλα. Ανακατέψτε καλά, στη συνέχεια, απολαύστε!

7. 
   

   
   Χρησιμοποιήστε το σε τρόφιμα για κατοικίδια ζώα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να τροφοδοτήσετε τα κοτόπουλα σας ή να τα προσθέσετε σε συνταγή σκύλου ή γάτας που θέλετε να ακολουθήσετε.

8. 
   

   
   Κάντε μια μάσκα με γάλα, χρησιμοποιώντας γάλα αντί για κρέμα.

• Ένα πανί βαμβακιού ή μουσελίνας για τυρί
• Ένα μεγάλο μπολ για το τυρί
• Μια πινακίδα για να σερβίρει το τυρί