Πώς να χύσετε ένα "Μαύρο και Φωτιά" με βάση το Guinness και το Bass Ale

Περιεχόμενο

• στάδια
• Μέθοδος 1 Χωρίς κουτάλι
• Μέθοδος 2 Με κουτάλι

Υπάρχει κάτι μαγικό σε αυτό το μαύρο Guinness που επιπλέει πάνω από την κεχριμπάρι, ελαφρύτερη μπύρα. Αυτές οι λίγες εύκολες οδηγίες θα σας βοηθήσουν να αναδημιουργήσετε αυτή τη μαγεία στο σπίτι, για εσάς και τους φίλους σας. Απολαύστε!

στάδια

Μέθοδος 1 Χωρίς κουτάλι

1. 
   

   
   Λυγίστε την πίντα σας. Γεμίστε αργά μέχρι λίγο περισσότερο από το ήμισυ του γυαλιού χρησιμοποιώντας το Bass Ale. Όταν τελειώσετε, θα έχετε γεμίσει το γυαλί 2/3.
   • Μην φοβάστε να πάρετε ένα παχύ αφρό πάνω από την μπύρα. Αυτό θα σας βοηθήσει να διαχωρίσετε τα δύο μέρη σας.

2. 
   

   
   Ρίξτε απαλά το Guinness. Μειώστε τη ροή του Guinness σε ένα τράβηγμα. Εάν χρησιμοποιείτε ένα δοχείο, βεβαιωθείτε ότι δεν θα το ρίξετε πολύ αργά δεν είναι πλέον ή θα ρέει στις πλευρές.

3. 
   

   
   Συμπληρώστε την κορυφή, αφήνοντας το Guinness να φτάσει στις άκρες του γυαλιού. Μόλις η κορυφή είναι λίγο σταθεροποιημένη, προσθέστε λίγο περισσότερο.

Μέθοδος 2 Με κουτάλι

1. 
   

   
   
   
   Πιείτε ένα ποτό. Μια διαφανής pint θα ήταν ιδανική, αλλά ένα ανοιχτόχρωμο γυαλί μπύρας μπορεί επίσης να κάνει τη δουλειά. Το μόνο που θα είναι αρκετά μεγάλο και μάλλον διαφανές θα λειτουργήσει.

2. 
   

   
   Ρίξτε το απαλό Ale με κάμπτοντας το γυαλί. Ρίξτε μέχρι να γεμίσετε το γυαλί 2/3 και έτσι για να πάρετε ένα πολύ παχύ καπέλο. Μόλις σταθεροποιηθεί το καπέλο, το γυαλί θα είναι μισό γεμάτο.

3. 
   

   
   Κρατήστε ένα κουτάλι ανάποδα πάνω από το ποτήρι. Ρίξτε το Guinness πάνω από το κέντρο του κουταλιού ανάποδα. Ρίξτε αργά, αλλά με σιγουριά: η ροή πρέπει να είναι σταθερή ή η μπύρα μπορεί να τρέξει κάτω από το μπουκάλι ή το κουτί και όχι στο κουτάλι.

4. 
   

   
   
   
   Αφήστε τον αφρό να σχηματίσει και να πάει πίσω. Προσθέστε λίγο παραπάνω Guinness αν χρειαστεί. Απολαύστε το ποτό σας!