Πώς να ρίχνετε τα ψάρια στο γάλα
Συγγραφέας:
Judy Howell
Ημερομηνία Δημιουργίας:
27 Ιούλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης:
13 Ενδέχεται 2024
Περιεχόμενο
- συστατικά
- Απαγορεύεται το ψάρι στο γάλα
- στάδια
- Μέθοδος 1 από 3:
Αφήστε τα ψάρια στη σόμπα - συμβουλή
- Απαραίτητα στοιχεία
Υπάρχουν 11 αναφορές που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, βρίσκονται στο κάτω μέρος της σελίδας.
Η ομάδα διαχείρισης περιεχομένου της εξετάζει προσεκτικά τις εργασίες της ομάδας σύνταξης για να διασφαλίσει ότι κάθε στοιχείο συμμορφώνεται με τα υψηλά πρότυπα ποιότητας.
Συχνά ψήνετε ψητά ή ψητά ψάρια; Εάν αρχίσετε να έχετε κουραστεί από αυτές τις μεθόδους μαγειρέματος, μπορείτε να απορροφήσετε αυτό το συστατικό στο γάλα. Είναι ένας εύκολος τρόπος να μαγειρεύετε ακόμη και τα καλύτερα ψάρια εύκολα. Το γάλα φέρνει μια πλούσια γεύση και σχηματίζει ένα κρεμώδες μαγειρικό υγρό που μπορείτε να το σερβίρετε με το πιάτο. Χρειάζεστε μόνο τα ψάρια της επιλογής σας, το πλήρες γάλα και λίγο αλάτι. Στη συνέχεια, μπορείτε να απορροφήσετε τα ψάρια στη σόμπα, στο φούρνο ή ακόμα και στο φούρνο μικροκυμάτων.
συστατικά
Απαγορεύεται το ψάρι στο γάλα
- 500 ml πλήρους γάλακτος
- Μια πρέζα αλάτι
- 2 φιλέτα ψαριών χωρίς δέρμα των 150 g το καθένα
στάδια
Μέθοδος 1 από 3:
Αφήστε τα ψάρια στη σόμπα
- 3 Ολοκλήρωση μαγειρέματος. Αφού μαγειρέψετε τα ψάρια για 3 λεπτά, αφήστε το να παραμείνει για ένα λεπτό. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για ένα λεπτό. Ανασηκώστε προσεκτικά την πλαστική μεμβράνη, βεβαιώνοντας ότι ο ατμός δεν σας καίγει. Προσεκτικά απλώστε ένα πιρούνι πάνω από την επιφάνεια των φιλέτων. Εάν μαγειρευτεί, η σάρκα θα χωριστεί σε μικρά κομμάτια εύκολα. Διαφορετικά, τα μικροκύματα αυτά για 30 δευτερόλεπτα και να τα ελέγξετε ξανά.
- Μπορεί να χρειαστεί να προστατεύσετε τον εαυτό σας με ένα γάντι φούρνου για να αγγίξετε το πιάτο, επειδή μπορεί να καεί, ακόμα και στο φούρνο μικροκυμάτων.
συμβουλή
- Μπορείτε να ρίξετε φιλέτα ψαριού με το δέρμα, αλλά θα μπούρουν κατά το μαγείρεμα και ανάλογα με το είδος που μαγειρεύετε, είναι πιθανό ότι το δέρμα γίνεται σκληρό.
Απαραίτητα στοιχεία
- Ένα πιάτο φούρνου
- Πλαστική μεμβράνη
- Περγαμηνή ή χαρτί παραφίνης
- Φούρνο γάντι
- Ένα σουβλάκι
- Ένα κουτάλι με τρύπες ή ένα φτυάρι ψαριών
- Μια μεγάλη κατσαρόλα