Πώς να προετοιμάσετε ένα καρύκευμα για το κρέας των tacos

Περιεχόμενο

• στάδια
• Μέρος 1 Προετοιμασία των συστατικών
• Μέρος 2 Συμπλήρωση των tacos

Πάντα έχετε ένα πακέτο tacos γαρνιρίσματος στο χέρι για ένα γρήγορο και φθηνό γεύμα. Ο χρόνος να πω "olé" και δείπνο είναι στο τραπέζι! Σερβίρετε τις tacos με τα αγαπημένα σας πιάτα, όπως ψιλοκομμένη σαλάτα, τριμμένο τσένταρ, ψιλοκομμένες ντομάτες και φυσικά την αγαπημένη σας σάλτσα.

στάδια

Μέρος 1 Προετοιμασία των συστατικών

1. 
   

   
   Αναμείξτε όλα τα συστατικά σε ένα μικρό μπολ. Ανακινήστε καλά για να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα. Κάθε μέθοδος φυσικά έχει μια ξεχωριστή γεύση. Θα εξαρτηθεί από εσάς να δείτε τι σας αρέσει περισσότερο. Κάθε συνταγή περιέχει σκόνη τσίλι, κύμινο και πάπρικα, αλλά η πρώτη μέθοδος έχει το πιπέρι του κόλιανθρου και του καγιέν, ενώ η παραλλαγή περιέχει lognon και σκόρδο σε σκόνη και εκτός από κόκκινο πιπέρι και ρίγανη.

2. 
   

   
   Μπορείτε να διατηρήσετε αυτό το taco καρύκευμα σε ένα αεροστεγές δοχείο για αρκετές εβδομάδες. Όσο πιο γρήγορα το χρησιμοποιείτε, τόσο πιο νόστιμο θα είναι!

Μέρος 2 Συμπλήρωση των tacos

1. 
   

   
   
   
   Χρησιμοποιήστε περίπου 2 κουταλιές της σούπας συστατικά για μια κιλό κρέατος. Προσθέστε περισσότερο ή λιγότερο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

2. 
   

   
   Καφέ το κρέας σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Αφαιρέστε το υπερβάλλον λίπος.

3. 
   

   
   Προσθέστε τα συστατικά και ανακατέψτε καλά με το κρέας.

4. 
   

   
   Προσθέστε δύο ποτήρια νερό (240 ml) ανά κιλό κρέατος και αφήστε το να σιγοβράσει μέχρι να εξατμιστεί πλήρως το νερό, δηλ. 2 έως 5 λεπτά.
   • Εάν θέλετε να μετατρέψετε το taco σε σάλτσα, προσθέστε άμυλο αραβοσίτου (ή αλεύρι) στο νερό που προσθέτετε. Το σύνολο θα παχύνει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

5. 
   

   
   
   
   Σερβίρετε και απολαύστε!