Συγγραφέας: Eugene Taylor
Ημερομηνία Δημιουργίας: 8 Αύγουστος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 12 Ενδέχεται 2024
Anonim
Μακαρονάδα με Σπανάκι και Φέτα Επ. 50 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Βίντεο: Μακαρονάδα με Σπανάκι και Φέτα Επ. 50 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Περιεχόμενο

είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, συγγραφείς εθελοντών συμμετείχαν στην επεξεργασία και τη βελτίωση.

Η σάλτσα σπανάκι είναι κρεμώδης και νόστιμη. Είναι ιδανικό για τη βύθιση αλατισμένων μπισκότων, tortillas, τσιπ, λαχανικών και μαγειρεμένων κρεάτων. Εάν θέλετε η σάλτσα σας να είναι επιτυχημένη στο επόμενο πάρτι ή αν θέλετε απλώς ένα ζουμερό πιάτο σπανάκι, η σάλτσα σπανάκι είναι αυτό που χρειάζεστε.


Τα συστατικά

Κρέμα σάλτσα σπανάκι

  • Ένα πακέτο μαλακωμένου τυριού κρέμας
  • Ένα κουτάκι σπανάκι
  • 1/2 φλιτζάνι απλό γιαούρτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
  • Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Η κρεμώδης σάλτσα σπανάκι

  • Ένα φλιτζάνι μαγιονέζα
  • Ένα κουτί με 50 cl φρέσκιας κρέμας
  • Ένα ξηρό μίγμα από πράσα σούπα (50 g)
  • Ένα κουτί με 15 cl νερού καστανιάς στραγγίζεται και τεμαχίζεται
  • 1/2 ψιλοκομμένο παγωτό σπανάκι (300 g)
  • Μια φέτα ψωμιού sourdough (450 g)

Η πικάντικη σάλτσα με τυρί και σπανάκι

  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 2 σκελίδες σκόρδου, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες
  • Ένα μπουκέτο από μικρά βλαστάρια σπανακιού
  • 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί
  • Αλάτι και πιπέρι στο γούστο σας
  • Ζεστή σάλτσα ανάλογα με τη γεύση σας
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια
  • 3 φλιτζάνια τριμμένο μοτσαρέλα
  • 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος και πλήρες γάλα

Αγκινάρα και σάλτσα σπανάκι

  • 1/4 φλιτζάνι βούτυρο
  • Μια παγωμένη συσκευασία σπανάκι (300 g)
  • Ένα κουτί με 40 cl καρδιές αγκινάρες
  • 2 συσκευασίες μαλακωμένου τυριού κρέμας (25 cl)
  • 2 κουτιά των 50 cl φρέσκιας κρέμας
  • Ένα φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
  • Σκόρδο και αλάτι σύμφωνα με το γούστο σας

στάδια

Μέθοδος 1 από 4:
Κάντε μια κρεμώδη σάλτσα σπανάκι




  1. Σερβίρετε. Σερβίρετε αυτή τη νόστιμη κρεμώδη σάλτσα σπανάκι με καρότα, σέλινο, ψωμί ή τσιπς. διαφήμιση

Μέθοδος 2 από 4:
Κάντε μια κρεμώδη σάλτσα σπανάκι

  1. 1 Ανακατέψτε τη μαγιονέζα, το crème fraiche, τη σούπα με πράσο, τα κάστανα και το ψιλοκομμένο σπανάκι σε ένα μεσαίο μπολ. Ανακατέψτε ένα φλιτζάνι μαγιονέζα, μια κατσαρόλα creme fraiche, ένα ξηρό μείγμα σούπα με πράσο, ένα κουτάκι στραγγισμένων και ψιλοκομμένων καστανιών και ένα μισό τεμάχιο σπανακιού που ψιλοκομμένο και στραγγίζεται (300 g).
  2. 2 Ανακατέψτε το μείγμα. Ανακατέψτε τα συστατικά για να αποκτήσετε ένα ομοιογενές μείγμα.
  3. 3 Αφήστε να ξεκουραστείτε στο ψυγείο. Αφήστε τα συστατικά να κρυώσουν για 6 ώρες ή ακόμα και ολόκληρη τη νύχτα. Αυτό θα κάνει το μίγμα παχύτερο και θα συνδυάζει καλύτερα τα συστατικά.
  4. 4 Σερβίρετε. Σερβίρετε αυτήν την κρεμώδη σάλτσα σπανάκι με φέτες ψωμιού. Μπορείτε να βάψετε το ψωμί στη σάλτσα ή απλά να το απλώσετε σε φέτες ψωμιού. διαφήμιση

Μέθοδος 3 από 4:
Κάντε μια ζεστή σάλτσα με τυρί και σπανάκι

  1. 1Προθερμάνετε το φούρνο στους 180ºC.
  2. 2 Λιώστε 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Θα πρέπει να διαρκέσει περίπου 2 λεπτά.
  3. 3 Προσθέστε το σκόρδο, το σπανάκι και το λευκό κρασί. Ανακατέψτε σε 2 αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου, ένα μάτσο νεαρών βλαστών σπανακιού και ένα φλιτζάνι λευκό κρασί.
  4. 4 Μαγειρέψτε τα συστατικά για 2 έως 3 λεπτά. Συνεχίστε να ανακατεύετε και να μαγειρεύετε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσει το σπανάκι.
  5. 5 Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και ζεστή σάλτσα στη γεύση. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι, μια πρέζα πιπέρι και μερικές σταγόνες ζεστή σάλτσα στο μείγμα και δοκιμάστε να δείτε αν κάτι πρέπει να προστεθεί.
  6. 6Αφαιρέστε το μείγμα από τη θερμότητα και ρίξτε το σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους.
  7. 7 Ανακατέψτε το κρεμμυδάκι, το μοτσαρέλα, τη μαγιονέζα και το μείγμα κρέμας και πλήρους γάλακτος. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 3 φλιτζάνια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα, 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα και 1/2 φλιτζάνι κρέμα και μίγμα πλήρους γάλακτος στο μείγμα. Αναμείξτε για ένα ομοιογενές αποτέλεσμα.
  8. 8 Μαγειρέψτε τα υλικά για 20 λεπτά. Συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να γίνει αφρώδες ή ελαφρώς χρυσό.
  9. 9 Σερβίρετε. Σερβίρετε αυτή τη νόστιμη σάλτσα με κουλουράκια, ψωμί ή γαρίδες. διαφήμιση

Μέθοδος 4 από 4:
Κάντε μια σάλτσα με αγκινάρες και σπανάκι

  1. 1 Λιώνουμε το 1/4 φλιτζάνι βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Περιμένετε τουλάχιστον 2 λεπτά για να λιώσει το βούτυρο.
  2. 2 Ανακατέψτε σε σπανάκι και καρδιές αγκινάρας. Ανακατεύετε σε ένα μερικώς αποψυγμένο πακέτο σπανακιού και σε ένα κουτάλι σε κύβους και τεμαχισμένες καρδιές. Μαγειρέψτε τα συστατικά μαζί μέχρι να μαλακώσουν για τουλάχιστον 5 λεπτά. Ανακατεύουμε από καιρό σε καιρό να αναμιγνύουμε το σπανάκι και τις καρδιές αγκινάρας με το βούτυρο.
  3. 3 Προσθέστε το τυρί κρέμας και την κρέμα fraiche στο μείγμα. Προσθέστε 2 συσκευασίες μαλακωμένου τυριού κρέμας και 2 κουτιά από κρέμα fraiche στο μείγμα σπανάκι.
  4. 4 Ανακατέψτε σε ένα φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα. Προσθέστε αλάτι και σκόρδα στο μείγμα όπως σας αρέσει.
  5. 5 Μαγειρέψτε τα υλικά για 10 έως 15 λεπτά. Ανακατέψτε τα έως ότου το μείγμα είναι παχύ.
  6. 6 Σερβίρετε. Απολαύστε αυτό το νόστιμο σπανάκι και σάλτσα αγκινάρας με καρότα, σέλινο, πιταρίτες, μπρόκολο ή μείγμα από τα αγαπημένα σνακ σας. Αν σας αρέσει αυτή η σάλτσα, μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε μια vegan σάλτσα με αγκινάρες και σπανάκι. διαφήμιση
Ανακτήθηκε από το "https://www..com/index.php?title=prepare-slide-swine-safe&oldid=268477"

Συνιστάται Σε Εσάς

Πώς να ανανεώσετε χωρίς κλιματισμό

Πώς να ανανεώσετε χωρίς κλιματισμό

Σε αυτό το άρθρο: Χρησιμοποιώντας το νερόRefraich το σπίτιFighting heatAement του άρθρου14 Αναφορές Το καλοκαίρι χωρίς κλιματισμό καθιστά τη θερμότητα αφόρητη. Για να κρυώσετε και να παραμείνετε άνετο...
Πώς να ξυπνήσετε όταν κάποιος είναι κουρασμένος

Πώς να ξυπνήσετε όταν κάποιος είναι κουρασμένος

Σε αυτό το άρθρο: Ανεφοδιασμός το πρωίΕπιστροφή στο μέσον της ημέραςΠραγματοποιήστε κάποιες αλλαγές στον τρόπο ζωής σας8 Αναφορές Θέλετε να σηκώσετε τα καλύμματα λίγο περισσότερο όταν το συναγερμό σβή...